Телятина с грибами

Нам понадобится телятина 400гр опята 400гр 1 луковица соль и перец по вкусу масло растительное для жарки

телятину режем тоненькими длинными кусочками

грибы хорошо моем

крупные режем, мелкие оставляем целыми

масло на сковороде разогреваем и добавляем грибы

когда грибы немного поджарились, добавляем лук

через минуту добавляем мясо

солим, перчим и пару минут обжариваем

накрываем крышкой и томим минуты 3-4

мясо готово! Подавать можно с любым гарниром.