Привет друзья!
Сегодня у меня простецкое но очень вкусное блюдо.
Как вкусно и просто приготовить обычную, куриную грудку.
Для удобства поиска рецептов используйте «Путеводитель по рецептам»
Если Вы любите готовить дома, подпишитесь на канал и узнаете еще больше блюд которые можно готовить для своих близких!
Для начала нарежем соломкой репчатый лук и морковь. Затем берём сковороду или глубокий сотейник, приливаем растительное масло и обжариваем в нем чеснок, пару зубчиков. Добавляем морковь и лук и обжариваем минут 5.
Я обычно готовлю летом заготовки. Поэтому я взял себе болгарский перец из заморозки и добавил немного, в перемешку со свежим.
Получилась такая цветная композиция, обжариваем ещё минут 5-7. Я люблю чтобы овощи были альденте, на половину готовые. Не превращайте их в кашу.
Добавляем консервированнаю кукурузу и вместо соуса я добавил Соевый соус и немного соуса Чили для остроты.
Получилось буйство красок. Не правда ли?
И вот тут я хитрю и готовлю курочку отдельно. Просто нарезаю её соломкой как и овощи. Солю, перчу, обжариваю до готовности так же на раскаленной сковороде.
Затем соединяем вместе, овощи и курочку. Добавляем мелко нарубленную зелень, лучше кинзу.
И вуоля, наша нереальная курочка готова. А называется легко. Фахитос.
Поэтому подаём к столу с лепешками, кстати рецепт их есть у нас на канале.
Можно отдельно подать рис, сметану или любимый соус, отлично подойдёт сальса. Приятного аппетита друзья!
А для нашего мексиканского блюда нам потребуется:
-Куриная грудка 2-3шт
-Морковка 2шт
-Лук репчатый 2шт
-Перец болгарский 2шт
-Кукуруза консервированная 1банка
-Фасоль стручковая 100гр (по желанию)
-Чеснок 2-3 зубчика
-Масло растительное 100гр
-Соус соевый 50гр
-Соль, перец по вкусу
-Кинза зелень 3 веточки
Не забывайте подписываться на канал и комментировать статьи, это поможет нам развиваться и готовить еще больше интересных блюд.
