Найти тему
Голодный муж

Шоколадные конфеты.

Эти вкусные и полезные конфеты готовить довольно просто.

Сегодня мы будем делать шоколадные конфеты с финиками и орехами. Они получаются очень вкусные и полезные. Намного вкуснее магазинных.

Ингредиенты:

  1. 125 грамм фиников
  2. 90 грамм арахиса
  3. 50 грамм горького шоколада

Финики моем и заливаем кипятком на 15 минут. Затем отделяем от косточек.

В блендере измельчаем их в кашу.

Измельчаем финики в кашу
Измельчаем финики в кашу

Если арахис сырой,то немного обжариваем его на сковороде. Либо купить сразу жаренный.

Тоже измельчаем его. Можно оставить чуть побольше кусочки. Если так не любите,то можно измельчить поменьше.

Измельчаем арахис
Измельчаем арахис

Затем смешиваем измельченный арахис с кашицей из фиников и делаем из этой смеси шарики.

Шоколад растапливаем на водяной бане и каждый шарик окунаем туда.

Шарики окунаем в шоколад
Шарики окунаем в шоколад

Далее выкладываем на пергамент и кладем в морозилку на 5-10 минут.

Вот у нас и получились вкусные и полезные конфеты.

Приятного аппетита
Приятного аппетита