Если вы ограничены во времени, а нужно быстро что — то приготовить, сделайте тушёную солянку. Делается она очень быстро. Я так готовлю уже много лет, моим домашним нравится.
Для солянки вам потребуется
Давайте приступим к готовке.
Обязательно помешивайте капусту, следите за тем, чтобы она не пригорела. Приятного аппетита!
Если вы ограничены во времени, а нужно быстро что — то приготовить, сделайте тушёную солянку с колбасой. Делается она очень быстро. Так готовила солянку еще моя мама, и я помню этот вкус с детства. Я тоже так готовлю ее уже много лет, моим домашним нравится.
Для солянки вам потребуется
- Два основных ингредиента, это — свежая капуста и колбаса или сосиски.
- Продукты для дополнения вкуса, это — морковь, лук репчатый, томатная паста или помидоры и соль, перец, лавровый лист по вкусу.
Давайте приступим к готовке.
- Нашинковать капусту тонкой соломкой. Помять, можно сразу капусту немного посолить, тогда в кастрюлю её влезет больше. На дно кастрюли я наливаю немного растительного масла. Добавляю немного водички.
- Колбасу или сосиски порезать кубиками.
- Морковку и репчатый лук мелко порезать, поджарить на сковородке, добавить туда если есть томатную пасту или помидоры.
- Когда капуста уменьшится в объеме, заложить в нее колбасу, морковку с луком и ещё немного потушить. Для лучшего вкуса я добавляю в капусту небольшой кусок сливочного масла.
Обязательно помешивайте капусту, следите за тем, чтобы она не пригорела. Приятного аппетита!
Если статья была Вам интересна, делитесь публикацией в социальных сетях, чтобы поддержать развитие канала.
ДРУГИЕ ПУБЛИКАЦИИ
Настоящие рыбные котлеты без муки
Песочные ватрушки. Старый советский рецепт.
Ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал! Впереди много новых и интересных публикаций.