Уже минут сорок Жека и Димка прямо таки чахли над тарелками успевшего остыть супа, который отец строго настрого наказал съесть "иначе гулять не выпущу"!
Мама лежала в больнице, и кашеварил сегодня отец. Очень старался, только дети этого не знали.
Суп надо было съесть, но почемуто он , не смотря на волчий голод детей, не елся.
А не елся он потому ,что в этом "произведении кулинарного мастерста", в этом " шедевре " был очень любимый отцом ингредиент-анис
С того дня, о котором здесь говорится ,прошло достаточно времени, но за все эти годы, Женя так и не поняла за что, ну за что люди любят анис?
Повар- отец вероятно этот анис прямо таки боготворил. Он засеял анисом весь их садовый участок, который находился за городом и носил звание "Мичуринский". Каждый папин выходной летом, а иногда и на лыжах зимой, вся семья посещала это анисовое капище.
Там конечно еще кое что росло, как у всех, но Жека не запомнила укропа , например, или сельдерея, а вот вездесущий анис...
Уже на подходах к даче Жека испытывала приступы паники и тошноты от аромата, которым был напитан воздух, везде воняло анисом .
Еще Жеке казалось, что именно так пахнут болотные кикиморы, и клопы, потому что в её 10 лет с фантазией у неё был полный порядок, и еще Жеке казалось , что кикиморы облепленные клопами- вонючками поселились именно на их даче , в зарослях этого самого аниса.
Так вот, мама лежала в больнице, папа сварил суп и был весьма доволен собой.
Сестра с братом "умирали" с голоду, от скуки и желания вырваться на волю, к друзьям приятелям и дворовым играм, но есть суп с вонью кикимор физически не могли.
Жека решила проверить- спит ли отец, потому что в квартире было тихо, в надежде, что пока он отдыхает от своих поварских подвигов, они бы с братом слиняли на улицу, а вечером , нагулявшись, им получить по шее будет гораздо приятнее, чем бороться с приступами тошноты сейчас.
Но отец не спал.
Жека вернулась за стол.
Димка сиял, его тарелка была пуста!
Как?!
Минут десять еще Жека, обалдевшая от такого подвига, уговаривала младшего брата съесть и то, что было в её тарелке , а то , как говорится:"век воли не видать".
Димка поломался для порядку, взял с девчонки кучу обещаний за свой героический поступок, и Жека прямо таки на все была согласна ,что бы не толкать в себя анис с супом, и...
Содержимое Жекиной тарелки аккуратно было вывалено в помойное ведро под умывальник, где уже мирно почивала порция брата, а сверху аккуратненько все было прикрыто газеткой"Правда", и припорошенно картофельной кожурой.
В общем такой вариант событий ранее девочка не рассматривала, и ужасно разозлилась на младшего брата, но все данные ему обещания придется выполнять, потому что были они даны как "честное пионерское".
А вы знаете что такое "честное пионерское" десятилетней девочки с пылким сердцем, это вам не фигли мигли какие-то, это все , ого - как серьезно!
С замирающим от происходящего вранья сердцем заговорщики слопали по куску хлеба посапыного солью и натертого чесноком, запили холодной водой и заявили папе, что уходят.
Отец сразу заподозрил неладное по честным пионерским лицам. Пионерское лицо честное было Жекино. А у брата честное пречестное октябрятское.
Шеф повар внимательно осмотрел наследников, от них воняло чесноком, так что за версту никакой кикиморе не пробиться.
Отец о чем то догадывался. Жека думала так : "Он придумал этот анисовый суп, что бы нас навечно удержать в квартире, он ,- подозревала Жека,-точно знал,что эту дрянь съесть никому не под силу. "
Отец подошёл к умывальнику-чисто, заглянул в помойное ведро, там красовалась картофельная кожура аккуратно разложенная на газетке.
Еще раз окинул взглядом детей, который мялись с ноги на ногу, в надежде что сейчас их обман не вскроется.
О боги! Он наконец то выпустил их гулять!
Детское счастье длилось до темна.А потом...
Кто ж знал что отец решит вынести мусор сам.
Обычно это делал Димыч.
Ну и от порки их спасло, что отец сам не смог съесть свой суп у детей на глазах. Жека отчаявшись,попросила сделать отца это, съесть весь из тарелки, до конца, на спор.
С тех пор дети , если мама отсутствовала, питались в кулинарии , она была в соседнем доме на первом этаже .
А анис Жека терпеть не может по сей день.
В Алтайском крае готовят гуся с анисом,говорят вкусно. А Жеке не понравилось.
Ингридиенты:гусь или утка,анис,коренья,апельсин,коньяк,соус,все по вкусу .
