Здравствуйте, дорогие читатели! 🐣
Мнения о выращивании бройлеров среди птицеводов очень разнятся. Кому-то очень нравится такой легкий и быстрый способ получения куриного мяса, а кто-то вовсе не видит в этом смысла и пользы. В статье разбираем, кто такие бройлеры, и что с ними нужно делать 🐓
Описание бройлерных кур
Бройлеры – гибрид мясных кур, выведенный с помощью скрещивания разных пород. Конкретной породы бройлеров не существует, так как постоянно происходит скрещивание с целью улучшения качеств мяса: быстрый набор массы тела в меньший период. Часто для этого используют породы Корниш и Белый Плимутрок.
Когда были выведены первые бройлеры неизвестно. Вклад в создание внесли американские и английские селекционеры. Работы по усовершенствованию ведутся до сих пор.
На куриных фабриках для цыплят предъявляются определенные требования к отбору поголовья. Птицы должны быть только с белыми перьями и бледной кожей.
У бройлерного направления кур крупное тело, с маленькой головой, плохо развиты гребешки. Характер спокойный малоподвижный.
Потомство бройлеров, полученное в домашних условиях с помощью наседки либо инкубатора, не получает качеств родителей.
Плюсы и минусы гибрида
Выращивание бройлеров дома обеспечивает вкусным диетическим мясом их хозяев. А также при увеличении поголовья приносит хорошую прибыль, так как излишки мяса можно выгодно реализовать.
Прежде чем заняться разведением, стоит узнать все достоинства и недостатки данного вида кур. Выделяют существенные достоинства гибрида:
- Быстрый набор массы тела – средний вес 3 кг, максимальный достигает около 5 кг.
- Сочное вкусное мясо, обладающее диетическими свойствами.
- Не требует больших площадей курятника для содержания.
Недостатки бройлеров:
- Повышенные затраты на корм в первые 2-3 недели.
- Смертность на ранних сроках жизни при неправильном уходе.
Основные гибриды для домашнего разведения
🐔КОББ-500 – отечественная селекция. В возрасте 2 месяцев весят около 3 кг. Отличаются желтым оттенком кожи. Выживаемость цыплят хорошая. Неприхотливы в еде и уходе.
🐔РОСС-308 отличается быстрым набором массы. Повышенная яйценоскость в сравнении с другими гибридами. Спокойные птицы.
🐔РОСС-708 – набор массы за месяц до 3 кг. Отличается утолщенными ножками, с широкой грудью. Высокая стоимость. Для кормления применяются специальные корма.
🐔Бройлер-М – новый гибрид мясояичного направления. Мясо вкусное. Яйценоскость продолжается стабильно до года.
🐔Хаббард Ф-15 – зарубежная селекция. Максимальная масса до 7 кг при хорошем кормлении. Яйценоскость более 200 яиц в год.
🐔Кросс Смена – гибрид отечественной и зарубежной селекции. Яйценоскость средняя. На мясо забивают в возрасте 40 дней.
Выбор: цыплята или яйцо
Приобретать цыплят лучше в период апрель-май. При покупке ориентироваться на птицефабрики и ответственных заводчиков. В этом случае высокая вероятность купить хорошие гибриды птиц.
Стоит обратить внимание на покупку недельных или десятидневных цыплят. Высокая стоимость оправдана риском смертности в раннем возрасте.
Выбирая цыплят необходимо обратить внимание на их состояние:
- хорошо двигаются, крепко стоят на лапах;
- крепкий живот без вздутий, наличие кровоточивости;
- глаза ясные, без налета и гнойного процесса;
- окрас ног;
- реакцию на звуки.
При покупке стоит узнать, как содержатся куры: корм, уход. Если стоит задача размножения подросшего поголовья, то необходимо покупать цыплят разного пола.
Выбирая разведение поголовья из яйца, учитывайте особенности пород, скорость роста, процент выживаемости в первые дни жизни.
Разведение и уход за бройлерными гибридами
Специалисты советуют разные подходы к содержанию птицы: производственное и свободное размещение.
Производственное (интенсивное) – с момента вылупа цыплят содержат в ограниченных клетках, кормление только специальными кормами. При таком способе выращивания на площадь 1 кв.м. помещают около 18 птенцов.
Свободный (экстенсивный) – цыплята перемещаются в загонах свободно, получая различные виды кормов – сухие, влажные, смешанные. На площадь 1 кв.м. размещают 12 птенцов.
❗Самый доступный способ разведения в домашних условиях - это напольное выращивание на подстилке. В роли подстилки служат опилки либо стружка, сено, солома. В летний период обязательный выгул цыплят с месячного возраста.
❗Обязательное соблюдение условий температурного режима и влажности. Температура поддерживается с помощью обогревателей, либо ламп инфракрасного излучения. В первые дни жизни температура составляет не менее +32 градусов. Вторая неделя - +30 градусов. Третья – не ниже + 20 градусов.
❗Не допускается увеличение влажности помещения выше 70%. Повышенная влажность в курятнике вызывает рост заболеваемости у молодого пополнения кур.
❗Также стоит продумать освещение зоны размещения цыплят. В первые 5 дней жизни свет не выключают. Затем, чтобы приучить цыплят к режиму, начинают делать перерывы на 15 минут. В возрасте 1,5 недель световой день должен быть не более 16 часов.
❗Кормление в первые дни постоянное из кормушки. Затем 4-5 раз в день. Обеспечение водой постоянное.
При соблюдении правильного выбора гибрида, основных условий выращивания и хорошего настроения при уходе за птицей поголовье кур будет радовать хозяев своим ростом, мясом и, возможно, прибылью.
Читайте также: можно ли кормить кур сырыми и жареными семечками.
Спасибо за внимание!
Подписывайтесь на наш канал Куриная жизнь от А до Я, ставьте палец вверх и не переключайтесь! Скоро будет много всего интересного 🐣