Найти в Дзене
Салатный рай

В преддверии самого красивого праздника в году! Салат "Для ЛЮБИМОЙ"

Приготовим очень вкусный салат, в котором игра вкусов, необычайное сочетание продуктов и кисло-сладкий соус. Для рецепта нам понадобится:
Микс салатов - 300 г.
Помидоры черри 7-8 шт. ( или 2-3 шт. обычных)
Огурец - 1 шт.
Оглавление

Приготовим очень вкусный салат, в котором игра вкусов, необычайное сочетание продуктов и кисло-сладкий соус. Для рецепта нам понадобится:

  1. Микс салатов - 300 г.
  2. Помидоры черри 7-8 шт. ( или 2-3 шт. обычных)
  3. Огурец - 1 шт.
  4. Вареные яйца - 2 шт.
  5. Форель малосольная - 150 г.
  6. Фета - 150 г.
  7. Итальянские травы и укроп
  8. Лимон - 1 шт.
  9. Мед - 5-6 чайных ложек

Приготовление:

  • Листья салата выложить на тарелочку, в которой будем подавать;
  • Огурец разрезать пополам и нарезать на небольшие кусочки, выложить сверху салата;
  • Помидоры нарезать на четвертинки и выложить на огурцы;
  • Яйца разрезать на четыре части и выложить на салат;
  • Тоненькими слайсами нарезать рыбку, отправить в салат;
  • Фету немного размять ложкой, жидкость которая выделилась из феты не выливать;
  • Свежий укроп нарезать и добавить к сыру, перемешать сыр вместе с итальянскими травами;
  • Чайной ложкой небольшими порциями выкладываем ароматные сырные шарики в салат.

Заправка:

  • Сок половинки лимона добавить в мед и перемешать;
  • Мед следует взять нейтральный ( например, цветочный);
  • Перемешать сок лимона с медом до его растворения;

Соусом полить салат перед подачей.

Вы влюбитесь в этот замечательный, несложный в приготовлении, вкусненький салатик! Малосольная рыбка и овощи с сыром очень гармонично сочетаются))

Шикарный салат для праздничного стола. Попробуйте приготовить друзья, надеюсь, что и Вам понравится)) Пишите в комментариях какие сочетания продуктов в салатах любите Вы?

P.S. Для того, чтобы избавится от вредных нитратов, которые содержатся в овощах, я всегда замачиваю помидоры, огурцы, редиску и т.д. в холодной воде на несколько часов. Делайте всегда так, дабы обезопасить себя от пагубного воздействия токсичных для организма веществ!