Видела как-то в сети такую же подачу салата и решила тоже приготовить. Рецепт тот был иностранный и набрал на Ютубе миллионы просмотров!
Я очень люблю салат с крабовыми палочками. В детстве всегда просила делать именно его на все-все праздники. Мне кажется, и на 8 марта он отлично подойдет! Особенно в сочетании с помидорами.
Как готовить
- Для тюльпанов нам понадобятся помидоры продолговатой формы (но не черри, томаты должны быть достаточно крупные).
- Делаем на верхушке помидорки крестообразный надрез и с помощью чайной ложки вынимаем мякоть:
- Помидоры пока убираем в сторону и займемся начинкой. Мелко рубим крабовые палочки:
- Так же мелко рубим сваренные вкрутую яйца:
- Еще нам понадобится любой твердый сыр – берите тот, который вам больше нравится. Нам друг как раз привез санкционочку (пармезан) и я решила добавить его. Сыр натираем на крупной терке:
- Соединяем сыр, яйца, крабовые палочки, заправляем салат майонезом и перемешиваем.
- С помощью чайной ложечки аккуратно фаршируем наши тюльпаны:
- На блюдо выкладываем зеленый лук и сверху раскладываем помидоры, формируя букет. Вот такая красота получается!
Яркий, весенний, очень красивый, вкусный! Что может быть лучше на праздник? =)
Девочки, раз уж я начала писать про это, то всех заранее поздравляю. И знайте, что вы самые лучшие! Даже когда не в духе =)
Видеорецепт смотрите тут:
Что нужно
- помидоры (обязательно вытянутой формы) – 10-12 шт
- крабовые палочки – примерно 300 г
- сыр твердый – 100 г
- яйца вареные – 3 шт.
- майонез (лучше домашний) – по вкусу
- зеленый лук (свежий) – большой пучок
Кстати, я очень удивилась, когда узнала, что раньше тюльпаны были очень-очень дорогими цветами. Хотя... у нас в России перед 8 марта они тоже стоят ого-го! =)
Напишите в комментариях, отмечаете ли вы 8 марта? Если нет, то почему? Ну и буду очень рада услышать мнение о салате, я ведь старалась для вас.
Другие рецепты смотрите по тегу #сладкий персик салаты
