#Сочетать не сочетаемое очень часто дома готовлю шаурму. Мои сын и муж очень любят это блюдо домашнего приготовления.
Сама же, я никогда не покупала шаурму в киосках и понятия не имела что это такое.
Начала я её готовить дома по просьбе мужа, он иногда покупал в ларьке в обеденный перерыв, но часто от покупной у него болел живот.
Посмотрев рецепт в интернете я дома начала её готовить, особенно в летней период, из овощей со своего огорода.
Как-то рассказала подруге об этом блюде. Она решила приготовить его мужу на ужин. Муж очень удивился такому блюду, но попробовав был очень доволен.
Получается сытно и вкусно, в состав входят свежие овощи и мясо завернутые в лаваш.
Свежие овощи нарезаю соломкой, использую те которые есть по рукой. Весной это свежие лисья салата, свежая зелень и редиска, огурец и помидоры покупные. Летом все овощи свои.
Свежие огурчики.
Лаваш промазываю кетчупом с майонезом и укладываю слоями овощи а с верху жаренные кусочки мяса.
Заворачиваю и кладу в вафельницу для получения хрустящей корочки.
Очень важно выбрать свежий лаваш, иначе вчерашний или более поздней даты изготовления будет ломаться и крошиться.
Попробуйте приготовить, приятного аппетита!