Всегда думала, что огурцы с чипсами, торт с хлебом или бутерброд с колбасой и сыром и с вареньем это, что- то сверхъестественное! Но вкусы меняются и жизнь меняется) ну а мои вкусовые сосочки тоже не остались в стороне) после третьих родов, они поменяли свои взгляды на еду))
Итак рецепт пиццы в студию! Пицца "Гавайская"
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 450 Грамм
Вода — 180 Грамм
Масло растительное — 1,5 Ст. ложки
Сахар — 0,5 Чайных ложки
Соль — 0,5 Чайных ложки
Дрожжи — 5 Грамм (сухие)
Куриное филе — 180 Грамм
Сыр — 50 Грамм (твердый)
Ананасы — 150 Грамм (консервированные)
Кетчуп — 2 Ст. ложки
Майонез — 1 Ст. ложка
Количество порций: 5-6
Подготовьте ингредиенты для теста.
Подготовьте ингредиенты для приготовления начинки.
В теплую воду всыпьте сахар и соль, перемешайте жидкость.
Добавьте сухие дрожжи в воду и снова перемешайте.
Влейте немного растительного масла.
Всыпьте просеянную муку.
Замесите мягкое тесто, оставьте под полотенцем подходить на 40-50 минут.
Дрожжевое тесто увеличилось в 3 раза, обомните его смазанными в масле руками.
Раскатайте тесто в форме круга и смажьте кетчупом.
Для начинки нарежьте средними кусочками отварное куриное филе и консервированные ананасы.
Распределите начинку на пиццу.
Присыпьте пиццу тертым сыром.
Полейте пиццу майонезом.
Выпекайте пиццу в разогретой до 200-220 градусов духовке в течение 15 минут. Пицца получится пышной и мягкой. Сыр расплавится.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал будет много чего интересного!)))