Весь вечер шел дождь, что немного испортило мои планы на вчера.
Как минимум хотел подготовить место для винограда, а то он уже давно в горшке сидит и ему там наверно не совсем уютно, пора бы уже и на постоянное место пересадить. Пока что у меня всего один кустик, но думаю в следующем году еще несколько сортов возьму, а потом можно их размножить черенкованием. Хочу себе небольшой виноградник, дающий хотя бы 50-100 кг урожая. Место под него сейчас есть, так почему бы и не попробовать.
Еще планировал произвести разведку местности на наличие глины. Для начала где-нибудь в пределах своего участка покопать, может и не придется никуда идти. Сосед говорил, что на глубине, когда ему скважину делали, даже голубая глина была, но мне до нее руками не добраться. Хотя бы обычной красной найти и желательно жирной, без большого содержания песка.
Ну и путь в лесу до родника хотел почистить, вырезать все лишнее и подготовить место под ступени. Как пилу сделаю, то можно там же и напилить материал, для изготовления короба и мостика под родник, может даже и на лестницу хватит.
---
В тот раз не успел высушить весь чай, не думал что получится так много. В итоге у меня получилось примерно 3.6 литров, по весу на вскидку не меньше 400 грамм, может даже и больше. Надо посмотреть насколько мне этого количества хватит, чтобы в следующий раз знать, как много его собирать.
Ради теста заварил несколько разных чаев. На фотке - слева пакетированная «Лисма», в центре «Greenfield», ну а справа мой чай. По цвету практически никаких отличий, разве что лисма более мутная. А вот вкус у каждого совершенно разный. У пакетированного он вообще не выраженный, может если только сразу несколько штук заваривать, что-то почувствуешь. У гринфилда хороший вкус, терпкий, с горчинкой, вкус классического чая. А вот у иван-чая он совсем другой, те же цветочно-фруктовые нотки, как при ферментации, но не такие яркие, с небольшой кислинкой, и терпкость тоже присутствует. В общем вкусный чай, мне он понравился с первого глотка, так что в планах когда-нибудь полностью на него перейти и забыть про покупной.
Для этого мне надо ускорить его переработку, а то в ручном режиме трудно делать более 500гр чая в день, ну может максимум 1кг, при условии что есть большая сушилка. Я так понимаю, что сырье усыхает раз в 10, то есть из 1кг листьев, можно получить 100гр чая. Значит надо обрабатывать не менее 50кг за день, чтобы не тратить недели на его заготовку. Возможно будет просто достаточно использовать мясорубку и большую печь для сушки.
Осталось только свой сахар сделать и будет совсем замечательно.
---
Недалеко находится река, и у меня в планах было сходить и посмотреть на нее. Карту я разумеется не загрузил, думал что и так дойду, вроде как должна была быть только одна дорога. Отворот к лесу, через который проходит путь, я нашел быстро, а вот дойдя до развилки, некоторое время гадал которое из направлений приведет меня до реки. Собака пошла в одну сторону и я вроде как сначала пошел туда же, но потом дорога резко перешла в лес и я что-то не решился туда идти. Вернулся до развилки и пошел по другому пути, но тот тоже через лес проходит, так что продолжил двигаться по ней. Но что-то мне эта дорога не понравилась, мне казалось что там просека должна быть или хотя бы лес пореже, поэтому я снова вернулся и пошел по первоначальному пути, да и собака по нему более резво побежала.
Шел не очень долго и вскоре увидел просвет среди деревьев, а значит все правильно и я не заблудился.
Немного не доходя до самой реки, на пригорке, нашел будку. Я так понимаю это рыбаки ее тут поставили. Внутрь заглядывать не стал, не рискнул, хотя сомневаюсь что там кто-нибудь был.
Спустился к воде. В том месте, где я подошел, даже не получится нормально порыбачить — на берегу ил, а в воде возле берега много травы. В следующий раз надо будет разведать места, где можно будет закинуть удочку, а то без лодки тогда там делать нечего.
Время не засекал, но примерно потратил 30 минут в одну сторону, не так уж и много.