КБЖУ На 100 гр.: 161 ккал 6,2/3,3/23
Ингредиенты:
• Кефир - 250 мл.;
• Сок лимона - 30 гр.;
• Цедра лимона - 10 гр.;
• Яйцо - 2 шт.;
• Разрыхлитель - 1 ч.л.;
• Подсластитель по вкусу;
• Мука - 150 гр.
⠀
Крем:
• Творожный сыр - 100 гр.;
• Сахарная пудра по вкусу;
• Сливки 30-33% - 40 гр.
⠀
👩🍳 Готовим:
1) Смешать все ингредиенты для теста, кроме сыпучих до однородности. Далее ввести муку, разрыхлитель и подсластитель, снова все перемешать.
2) Формы смазать маслом и вылить в них тесто.
3) Выпекать 180 гр. 45-50 минут.
4) Для крема все смешать миксером до гладкой массы, сделать шапочки у капкейков.
Приятного аппетита ❤️