Проращивание картофеля.
Проращиваю всегда в темноте.
Главная причина – при проращивании в темноте, можно увидеть скрытые болезни. У больного картофеля кончики ростков чернеют. Они могут почернеть, когда вырастут на 1 см (это уж совсем больной картофель, внутри будет темное пятно), могут почернеть когда вырастут на 5 см, могут когда на 10см. Может почернеть кончик только у одного ростка из 5-6. Может на ростке быть просто черная точечка. Однажды видела тонкие (1мм) ростки у покупной элиты. Такой картофель идет на еду.
Я стараюсь получить ростки по 10 см и более. Осматриваю каждый росток, есть сомнение – обрываю ростки, картошку в суп. Вот такой у меня нехитрый заключительный отбор посадочного материала. (Конечно, при уборке выбираю лучшие кусты, а с них на посадку — самые красивые и чистые клубни. Храню их отдельно, разложив в один слой в пластиковых ящиках. Температура хранения +7.)
При проращивании опрыскиваю водой раз в 5 дней.
Ну и вторая причина проращивания в темноте – удобно и безотходно.
Никак не могу понять, зачем люди, у которых есть подвалы для хранения, достают картошку, которая еще не тронулась в рост, и с февраля проращивают ее на свету. Урожай это не увеличивает точно. Может, даже уменьшает, т.к. это противоестественно, а хлопот прибавляет. И самое главное, что больные и здоровые клубни, пророщенные на свету, вначале дают одинаковые жирные зеленые ростки, а сюрпризы ждут летом и осенью.
Понятно, когда картофель хранится в квартире, прорастает очень рано. Нужно остановить рост, и выхода другого нет, кроме как разложить клубни на свету.
Тогда отбор лучших клубней можно осуществлять в ведре с соленой водой. Отбраковываем клубни, которые всплывают. (Каждый год собираюсь попробовать.)
Выращивание картофеля. Посадка.
Весна была холодная, земля долго согревалась, поэтому сажаю на неделю позже обычного, 30 апреля. Длина грядки 4м ширина 1м 25см. Делаю на грядке ровики глубиной 20см и такой же ширины. Примерно так, старое фото, но суть понятна.
Посадила по 11 клубней в 2 ряда. Ширина грядки 1.25м, поэтому еще по 1 клубню в середину, между рядами на 2-х торцах грядки, всего 24 клубня. В торцах тоже сделала ровики.
Клубни раскладывала ростками набок, т.к. ростки были по 10 см. и ростками вниз разложить не реально. Аккуратно, чтобы не сломать ростки, засыпала полуперепревшим компостом, слоем 15см. Рассыпала по грядке восьмилитровое ведро березовой золы, полила.
Уход за картофелем.
Через неделю картошка еще не взошла. Еще 15 см компоста и полив. Нужно учитывать, что хоть и было насыпано 30 см компоста, после полива слой просядет, и в лучшем случае, станет 15-20 см.
Картошка взошла, начала расти, и в конце мая случился форс-мажор. Заморозки. Пришлось поставить дуги и закрыть картошку 60-м спанбондом. Картошка заморозки пережила, а вот в теплице замерзли 2 огурца.
Мульчирование картофеля.
Зацвели одуванчики – пора косить газоны. Трава из травосборника сразу раскладывается по грядкам. Ботва у картошки уже высотой по 20-30см. Трава раскладывается по всей площади грядки, слоем 15 — 20см, но нужно стараться, чтобы трава не касалась стволов картошки. Полить сразу после укладки травы. Поливаю разложенную траву, а не картошку. Через 2 недели слой травы станет 5 см, но пора опять косить газон, и все повторяется снова. Далее за лето еще 3-4 раза раскладывала траву. Хочу обратить внимание, газонокосилка электрическая, на колесиках.
Ботва у картошки выросла примерно до 80 см. Появились бутоны, картошка начинала зацветать, и тут случился второй форс-мажор. Дождь, а самое главное — очень сильный ветер. Ветер завалил всю ботву.
Картошка еще не зацвела, и я надеялась, что ботва поднимется сама, но этого не произошло. Тогда пришла мысль, поднять ботву и подвязать к дугам. Достаточно трудоемкий процесс, как оказалось.
Понятно, что у подвязанной ботвы освещение меньше, но раскладывать траву удобно хоть до уборки урожая. И поливать из шланга гораздо удобнее. Хотела, чтобы картошка цвела все лето, как в 2012. Но в подвязанном состоянии ботва продолжала расти, а вот пасынков было мало и они не цвели. Картошка цвела примерно 1.5 месяца. Вот такая ботва, картошка начала цвести.
А можно ли заменить осенью скошенную траву сидератами? Отвечу так: я считаю, что сидераты — это лучше, чем ничего. Почему? Цель – вернуть земле то, что взяли, а для того что бы повысить плодородие , вернуть больше, чем взяли .