Здравствуйте дорогие друзья! Как всегда очень рада нашей новой встрече! Спасибо, что читаете мои рецепты и делитесь своими😃!
Сегодня у меня для вас сразу два рецепта и изначально была задумка рассказать вам два рецепта из пекинской капусты. Но в самый последний момент, я поняла, что в обоих рецептах основная фишка не в пекинской капусте, а в том, что я их готовила #на скорую руку и из того, что оставалось в холодильнике.
Набор продуктов в обоих рецептах самый минимальный, но не смотря на это блюда получились вкусными и оригинальными. Они однозначно понравились моим домашним и прочно прописались в нашем семейном меню.
✔️ Рецепт № 1. «Пекинка в лаваше и под шубой»
Может быть вы прочтете этот рецепт и скажете, что ничего особенного в этом нет, но мне он очень нравится. Рассказываю почему:
❤️🔥 Отличная идея вкусного и простого ужина — и никто даже не догадывается, что у меня был почти пустой холодильник и я искала способ разделить одну сосиску😃 ! Иногда такое тоже случается.
- Пекинскую капусту нарезаю круглыми стейками (шириной 3-4 см).
1 кусочек — одна порция, поэтому отрезайте по числу едоков. Мне одной порции хватает с головой, чтобы наесться , ну а муж может и два слопать)
- 1 яйцо с щепоткой соли и перца взбиваю венчиком или просто вилкой до легкой пены.
- Отрезаю полоски лаваша (шириной 5-6 см) — по одной полоске на каждый капустный кусочек.
В холодильнике нашлась одна сосиска, половина помидора и маленький кусочек сыра. Сами понимаете, что заменить этот набор продуктов можно чем угодно: перец, кабачок, кусочек отварного мяса, грибы, плавленый сыр.
- Каждый капустный стейк хорошенько окунаю в яйцо (так, чтобы оно попало и между капустными листиками).
Дальше все фото собраны в одной галерее. Листайте по стрелочке вправо (🡺 🡺 🡺)и читайте комментарии.
✔️ Рецепт № 2. «Пекинские язычки»
❤️🔥 Рецепт тоже очень интересный и вкусный. Такие язычки можно готовить и просто на ужин и в качестве закуски для ужина с гостями.
Приглашаю вас посмотреть этот рецепт в видео формате▶️ ⬇️ ⬇️ ⬇️ .
Видео очень короткое, но подробное. Ну, а если вам больше нравятся пошаговые рецепты с фото — сразу под видео оставлю ссылку на текстовый рецепт! Приятного просмотра!
Пробуйте на здоровье! Буду рада 🙏вашей подписке в Яндекс Дзен, YouTube, Instagram . Спасибо, за ваши лайки ❤️ и комментарии 💬!
Обещанный текстовый рецепт «пекинских язычков»
