Как-то вечерком моя доченька заявила:" не хочу обычных котлеток, хочу необычных..." Не долго думая решила сделать не простые, а рубленные котлетки. И эти котлетки покорили ее сердце навсегда, теперь только их и делаем)
Для котлет понадобиться:
-куриная грудка-600гр.
-томат-2 шт.
Как-то вечерком моя доченька заявила:" не хочу обычных котлеток, хочу необычных..." Не долго думая решила сделать не простые, а рубленные котлетки. И эти котлетки покорили ее сердце навсегда, теперь только их и делаем)
Для котлет понадобиться:
-куриная грудка-600гр.
-томат-2 шт.
-сыр-100гр.
-сметана-2ст.ложки
-яйцо-1 шт.
-соль, любимые специи, мука
Способ приготовления предельно прост: мелко нарезаем куриную грудку, к ней добавляем томат, сметану, соль, специи и муку(2 ст.ложки), все перемешиваем. Затем добавляем яйцо и снова перемешиваем. Выкладываем ложкой фарш и на огне ниже среднего обжариваем по 4-5 мин. с каждой стороны.
Необыкновенно вкусные котлетки готовы. Приятного аппетита)