Для приготовления очень вкусных бутербродов берём:
- копченую скумбрию
- салат Айсберг
- петрушку
- майонез
- хлеб (я делала с жито)
Скумбрию необходимо очистить до филе, удаляя все косточки и нарезать мелко
Перемешать с небольшим количеством майонеза
Добавить мелко нарезанную зелень и салат
Хлеб нарезаем по форме необходимых бутербродов и обжариваем на сливочном масле с двух сторон
На поджаренный хлебушек кладём лист салата и выкладываем смесь рыбы с зеленью
Хлеб получается хрустящий и серединка не отсыревает из-за начинки
Обязательно приготовьте - это очень вкусно!! 🧑🍳🍴👌
