Линейка: Шары Колдуна
Страна: Россия
Розовое сухое.
Регион: Кубань. Новороссийск
Производитель: Шато Пино
Виноград: Пино Гри
Год: 2019
Особенности: старались вытянуть из кожицы всё, не меняя цвет вина.
Алк: 13
Цвет.
Медно - розовый, бледный, прозрачный.
Аромат.
Стеснительный, деликатный, нежный.. но чувствуется характер.
Очень неохотно покидает пределы бокала.
Немного ванильно-конфетного, немного яблочно-персикового, совсем немного цветочков.
Вкус
контрастирует с цветом максимально.
Довольно высокой кислотности обволакивающий объем.. приковывает взгляд, гипнотизирует.. и удивляет, даже когда знаешь, что там.
Красота. Изысканность. Хардкор.
Сочетание зелёного яблока и красной смородины, с оттенком глины, деревянной щепы и осенней листвы.
Стоит слегка привыкнуть.. и во вкус проникает нечто сладкое. Или кажется, что проникает.
Развитие
смещает фокус в сторону хвойно - смолянистого участка спектра.
Лесной свежести и прохлады аромат дополняется тепла первых солнечных лучей вкусом. Кислотности, конечно, меньше не стало.. но она, как тот кот, проходит путь от "зачем ты его принёс" до "ой, да что б мы без него делали".
Заметки.
ЭТО.. подобно взмахам катаны в тёмной комнате. Даже совершая исключительно защитные телодвижения.. очень сложно ощутить, когда бритвенно острое лезвие вонзится в чужую плоть. Равно как и.. независимо от уровня опыта, аккуратности и внимательности.. каждый поединок.. неизбежно оставляет острые раны на собственном теле душевного равновесия. Иногда смертельные. Но узнаешь об этом, увы, далеко не сразу.
Вывод.
Розовая катана любви.
