В последние годы ПП уже перестало быть просто модным движением, а превратилось в нечто большее. Но тем не менее, наш «гастрономический менталитет» этими тенденциями так просто не победить. Привычка заправлять майонезом салаты, им же сдабривать как первые, так и вторые блюда у многих уже на клеточном уровне. Но вред таких кулинарных изысков многократно доказан и продемонстрирован везде: от научных статей до постов в социальных сетях. Отбиваться от активистов и проповедников ПП - дело энергозатратное, «нерворасходное» и совершенно бесполезное. Тем более, что обитают Они не всегда «где-то там», может так получиться, что они с вами просто дружат, работают или даже живут в одной квартире, причем уже много лет. И приходится несчастному "староверу" в офисе уходить на обед в одиночестве. А дома тайком (возможно, ночью) заправлять салат тем, чем хочется, а не оливковым маслом с семенами уже не помню чего. Это посильнее " Фауста" Гете. Помимо социальных г онений и бытовых неудобств существуют и другие проблемы. Ведь правда хочется быть здоровым и энергичным. Нынешние счета за медицину, пугают многих даже больше, чем гнев любимой или отвернувшиеся друзья с коллегами. А еще хочется быть счастливым!
Спросите современного замотанного человека, что он любит больше всего. Ведь процентов 65 ответят: "поесть" и "поспать" (а остальные скажут: путешествовать). Для кого-то поесть – это жареная картошка с майонезом. И он при этом остается хорошим человеком. А еще совсем не понятно, чем сторонники ПП рекомендуют заменить майонез в оливье, которое стало практически национальная символом, как Царь-пушка и куранты.
К счастью, технологии развиваются и шагают в ногу со временем и в пищевой индустрии. У компании Mr. Djemius ZERO есть линейка низкокалорийных и натуральных майонезов, которые спасут фанатов этого продукта от социальных сложностей и проблем со здоровьем. Вкусовые качества нисколько не уступают оригинальному рецепту, а низкое содержание калорий и натуральный состав помогут начать питаться правильно, не отказываясь от своих привычек. Помимо майонезов с традиционными вкусами (Провансальный и с Оливками), которые можно использовать, как угодно, включая любимый оливье, существует еще ряд оригинальных соусов (Горчично-медовый, Чипотле, Том-Ям), которые помогут украсить и разнообразить вкусы привычных блюд.
