947,7 тыс подписчиков

На Масленицу буду печь блины в разных вариантах, чтобы угодить всем: с начинкой и без Делюсь своей подборкой провереных рецептов

2 марта 20212 мар 2021

8295

5 мин

Оглавление

Так же предлагаю посмотреть рецепты из минтая в моих видео:
Также смотрите:

✅ Сегодня хочу с Вами поделиться рецептами блинов на Масленицу, чтобы угодить всем. Очень люблю налистники- у меня это традиционное блюдо на масленицу, в обычные дни я специально их не готовлю, чтобы вкус Масленицы запоминался по-особому.

Так как я уже некоторыми рецептами делилась на своем канале Готовим с Калниной Натальей , я оставлю к ним ссылку на подробный рецепт.

РЕЦЕПТ 1. Тонкие блины на кефире

Самые Вкусные на кефире тонкие блины. Объедение Просто! Получаются особенно нежными, пышными и с большим количеством дырочек. Их вкусно кушать даже просто так, без начинки. А уж если еще и сметаны или варенья, то вообще можно не остановится.

Подробный рецепт смотрите здесь: Тонкие блины на кефире

РЕЦЕПТ 2: Рыбные блины

НАСТОЛЬКО вкусных не сладких БЛИНОВ я еще не ела, их должен попробовать каждый. Вкус таких блинчиков Вас приятно удивит и порадует, а готовятся они буквально за 10 минут. Хороши в холодном и горячем виде.

Подробный рецепт смотрите здесь: Рыбные блины

РЕЦЕПТ 3: Блины фаршированные

Готовлю сразу МНОГО и ставлю в холодильник и на Завтрак, и на перекус,и просто так! Мясо – это, наверное, самая распространенная и любимая большинством из нас начинка. Получается сытно, много и очень вкусно. Я готовлю таких блинчиков сразу много и убираю в холодильник, по надобности достаю поджариваю и подаю к столу. С начинками можно экспериментировать творог, капуста, яйца, грибы.

Подробный рецепт смотрите здесь: Блины фаршированные

РЕЦЕПТ 4: Шоколадные блины

Вкусные Шоколадные блины. Блины получаются такими вкусными, что их даже ничем не нужно дополнять, они и так хороши и при выпечке совсем не рвутся. Всегда их пеку на Масленицу.

Подробный рецепт смотрите здесь: Шоколадные блины

РЕЦЕПТ 5: Шоколадный торт из блинов

БЕЗ ДУХОВКИ. Обалденный Торт Шоколадный! Шикарный и делается просто! Очень нежно, вкусно и смотрится просто шикарно. Ягоды и фрукты подойдут любые на Ваше усмотрения свежие, консервированные или даже замороженные. Все просто, собираем торт, ждем пока застынет и подаем к столу.

Подробный рецепт смотрите здесь: Шоколадный торт из блинов

РЕЦЕПТ 6: Тонкие блины дрожжевые

Самые удачные нежные, тонкие, тают во рту! Получаются с первого раза просто идеальными, они не рвутся во время выпекания, даже несмотря на то, что они очень тонкие и очень нежные. Получаются очень вкусными, пористыми.

Подробный рецепт смотрите здесь: Тонкие блины дрожжевые

РЕЦЕПТ 7: Блины картофельные

Блины из сырого картофеля. Необычные и необыкновенно вкусные, ароматные, сытные блинчики. Выглядят как обычные, а по вкусу получаются нечто среднее между драниками и блинами.

Подробный рецепт смотрите здесь: Блины картофельные

РЕЦЕПТ 8: Блинные треугольники с мясом

Сочные, сытные и очень вкусные. По вкусу отдалённо чем-то напоминают чебуреки. В моей семье такой рецепт появился совсем недавно, но сразу уже стал одним из любимых.

Подробный рецепт смотрите здесь: Блинные треугольники с мясом

РЕЦЕПТ 9: Блины Капустные

Люблю капусту в любом виде тушенную, жареную и эти несладкие блинчики с капустой не исключение. Если Вы еще не готовили такие блинчики, рекомендую приготовить и порадовать свою семью, тем более ингредиенты самые доступные.

Подробный рецепт смотрите здесь: Блины Капустные

РЕЦЕПТ 10: Блины сырные 4 стакана

Хотите приготовить что-то новенькое, тогда это то, что Вам нужно. Тем более здесь все настолько просто, что проще не придумать, нужно только все перемешать и тесто готово. Подать можно со сметаной.

Подробный рецепт смотрите здесь: Блины сырные 4 стакана

РЕЦЕПТ 11: Блины "Буренка"

Рецептом со мной поделилась моя подружка их Казахстана. Блины получаются необычными на вкус, я слышала раньше о таком рецепте, но сама как то не готовила, а тут подружка была у меня в гостях проездом и приготовила нам на завтрак вот такие блинчики. Очень вкусно, рекомендую, я уже повторила 2 раза и буду повторять еще.

Подробный рецепт смотрите здесь: Блины "Буренка"

Так же предлагаю посмотреть рецепты из минтая в моих видео:

12. Сырные блинчики. Получаются нежными, сытными, ароматными, очень необычными и совсем непохожими по вкусу на привычные нам тонкие блины, обязательно попробуйте!

Рецепт:

Молоко – 500 мл.
Яйца – 2шт.
Соль – 1/2ч.л.
Сахар – 1ч.л.
Сыр – 150 гр.
Мука – 160гр.
Укроп – 4 веточки
Растительное масло – 3ст.л.

13. Самый простой рецепт домашних блинчиков блины получаются нежными и тонкими, а главное — очень ажурными.

Рецепт:

Яйцо – 2шт
Соль – ½ ч.
Сахар – 3ст.л
Молоко – 500 мл.
Мука – 260гр (2 стакана)
Растительное масло – 50 мл.
Сода – ½ч.л
Лимонная кислота – ¼ч.л
Вода – 2ст.л
Сливочное масло – 50гр

14. Блины с яблочным припеком. Сам припек может быть совершенно разным: яблоки, яйца, селедка, зеленый лук и многое, многое другое.

Рецепт:

(стакан 250 мл)
Молоко – 2 стакана
Мука – 2 стакана
Яйцо – 2шт
Сахар – 2,5ст.л.
Соль – 1ч.л.
Масло подсолнечное – 2ст.л

15. Ажурные блины с юбочкой. Это мой фирменный особенный рецепт блинчиков. Получаются невероятно вкусные, тонкие соблазнительно аппетитные, ароматные, просто тает во рту. Блинчики очень простые в приготовлении и получаются у всех с первого раза.

Рецепт:

Молоко – 300мл.
Вода кипяток – 150 мл.
Соль – 1/2ч.л.
Сахар – 3ст.л.
Мука – 150гр.
Яйцо – 2 шт.
Растительное масло – 50 мл.

16. Тонкие блинчики. Блины получаются очень тоненькие, нежные, вкусные и никогда не рвутся. Печь такие блинчики одно удовольствие.

Рецепт: Тесто:

Мука – 120гр.
Крахмал картофельный– 50 гр. (можно заменить кукурузным)
Молоко (теплое) – 500 мл
Яйцо – 4 шт.
Растительное масло – 3ст.л.
Соль – 0,5ч.л.
Сахар – 1-2ст.л.

17. Блинный торт с вишней. На вид и вкус - высший уровень. Делать, одно удовольствие, при готовых блинах торт делается 10 минут. Я вспоминаю о нём всегда в масленичную неделю. И обязательно готовлю на масленицу для своей семьи.

Рецепт: