Всем доброго здоровья! У кого какая погода за окном? (Пишите в комментариях.) Лично у нас светит солнце.
Начнём сегодняшний день, как всегда с праздников. Ставьте лайк и поехали!
Ежегодно 2 марта в мире отмечается один из необычных праздников - Международный день спички. Почему эта дата была выбрана для его учреждения - сведения разнятся. Однако, в чем сходятся мнения - что спички на протяжении многих десятилетий были одной из незаменимых вещей и важнейших элементов человеческой жизни. Впрочем, и сегодня они продолжают играть не последнюю роль в нашем повседневном обиходе.
Спичка - палочка из горючего материала, чаще всего дерева, имеющая на конце зажигательную головку, служащая для получения открытого огня. И, чиркая спичкой о коробок, мы даже не задумываемся об истории этого весьма практичного и удивительного изобретения.
А ведь разводить огонь в древности было весьма сложным делом - его добывали трением или высеканием. И даже после изобретения огнива, которое получило повсеместное распространение в средние века, его разжигание требовало немало усилий и определенной сноровки, поскольку высекание искры было в данном «аппарате» самым неприятным моментом. И лишь потом кто-то придумал помещать кончик сухой лучинки в предварительно расплавленную серу.
Наиболее часто историю современных спичек исследователи датируют 1805 годом, когда французский химик Шапсель продемонстрировал первые самозажигающиеся спички. Это были деревянные палочки с головкой из смеси серы, бертолетовой соли с добавлением киновари: она служила для окрашивания зажигательной массы в красный оттенок. В солнечную погоду зажечь спичку можно было при использовании линзы, а в другие дни - при сочетании с капелькой серной кислоты. Эти первые спички были невероятно дороги и, безусловно, весьма опасны.
В России выпуск фосфорных спичек начался примерно в 1830-х годах, но документальных подтверждений этому не сохранилось. Достоверно известно, что к 1848 году в нашей стране уже работало более 30 спичечных мануфактур. Но вышедший в том же году закон, разрешающий производство спичек только в Санкт-Петербурге и Москве и ограничивающий розничную продажу спичек, свел все производство на нет. И лишь через 20 лет было вновь разрешено «повсеместно, как в Империи, так и в Царстве Польском производить выделку фосфорных спичек».
Кстати, в нашей стране слово «спичка» произошло от старорусского слова «спица» - заостренная деревянная палочка. Первоначально для обозначения спичек в современном понимании использовалось словосочетание «зажигательные спички», но со временем первое слово стало опускаться, а потом и вовсе исчезло из обихода.
День рождения компакт-диска отмечается ежегодно 2 марта. На протяжении многих веков человечество стремилось воспроизвести звуки, чтобы навсегда запечатлеть их в истории. Всевозможные табакерки и шкатулки помогли решить эту проблему. Но воспроизведение человеческого голоса оставалось загадкой. Эту задачу смог разрешить Томас Эдисон, который изобрел фонограф. Этот прибор стал праотцом компакт-диска.
Качество звука было низкое, и со временем его сменил граммофон, затем патефон и магнитофон. Записи прослушивали на пластинках, кассетах. Компьютерные технологии не стояли на месте. Постоянное их развитие привело к созданию компакт-дисков, на которых стало возможным прослушивать музыку и песни, хранить и считывать информацию.
С 1979 по 1982 год работа компаний Sony, Philips и Polygram привела к созданию компакт-диска. Его продемонстрировали 2 марта 1983 года жителям Великобритании. С тех пор ежегодно 2 марта празднуется День рождения компакт-диска. В настоящее время компакт-диски используются реже, и традиции празднования этого дня уходят в небытие.
На первом представленном компакт-диске была записана Девятая симфония Бетховена, которая длилась 74 минуты. Компания Sony потребовала, чтобы произведение в полном объеме вмещалось на диск. Разработчики увеличили его диаметр с 11,5 до привычных 12 сантиметров. Свое название CompactDisk получил не сразу, предлагались названия MiniDisk и CompactRack.
Компакт-диск - чувствительный продукт. Даже маленькая и слабая царапина приводит к негодности. Чтобы обезопасить записи, в 2007 году в Японии изобрели диск из стекла, который не боится подобных повреждений. Цена одной единицы составляет 883 доллара.
Всемирный день пирога с банановым кремом отмечают сладкоежки во всех уголках земного шара ежегодно 2 марта. В этот день все хозяйки занимаются приготовлением пирогов с банановым кремом. Торт, основным ингредиентом которого являются бананы, можно приготовить в виде маффина, кекса или слоеного торта. Банановый торт готовится с использованием бананов в качестве основного ингредиента.
Для этих тортов также берутся мука, сахар, яйца, сливочное масло или маргарин и сода. Бананы надо размять толкушкой или сделать из них пюре, используя кухонный комбайн или миксер и смешать с тестом. Торт может быть украшен сверху кусочками нарезанных бананов. Чтобы бананы, используемые как украшение, не почернели, после нарезки их надо сбрызнуть водой. Для приготовления бананового крема желательно брать спелые и мягкие плоды.
Банановый торт также может быть приготовлен с использованием пассированных или переспелых бананов. Крем готовится с использованием желатина. Желатин заливается небольшим количеством холодной воды до его набухания и греется на медленном огне или на водяной бане.
В банановый торт можно добавлять шоколад. Также в торт можно добавлять измельченные грецкие орехи. Орехами можно украшать торт сверху. В качестве прослойки в банановых тортах можно использовать творог. Отдельно готовится глазурь, в нее можно добавлять алкоголь.
Сборка слоеного торта проводится на плоском блюде в следующей последовательности: кладется нижний корж, смазывается творожным кремом, накрывается второй корж. Затем мажется слой бананового пюре, на него кладется последний корж. Смазываются кремом или глазурью бока и верх торта. После этого торт ставится в холодильник, чтобы крем застыл на холоде.
Банановые торты можно запекать или готовить на пару в пароварке. Готовый банановый торт должен иметь влажную консистенцию. Его можно приготовить как слоеный пирог, из теста для торта можно приготовить банановые кексы и маффины, капкейк. Банановый торт употребляется и как вегетарианское блюдо.
Вот такие праздники мы отмечаем 2 марта, банановые, компактные и с огоньком. )) А если не хочешь пропустить новые статьи, то подписывайся на наш канал и поддержи наш проект в группе Вконтакте. До скорой встречи.
#международный день спички #день рождения компакт-диска #Всемирный день пирога с банановым кремом #спички #бананы #рецепт бананового пирога #компакт-диск #история #исторические факты #календарь праздников