Всем такой известный продукт как "крабовые палочки" (а с недавних пор и "крабовое мясо") известно тем, что при приготовлении ни один краб не пострадал.
Так что там - в этих "палочках", если краба нет, но как бы намекают?
Давайте разберёмся.
Если мы внимательно посмотрим на упаковку, то там русским по белому написано, что продукт - имитация. То есть - подделка.
Подделка под что-то.
В конкретном случае - подделка под краба.
Тут всё честно - никто не говорит, что там краб.
Вопрос - из чего делают эти палочки?
Тоже многие знают. #Сурими.
А что такое сурими?
Это #рыбный фарш
И делают его из дешевой белой рыбы типа хек, минтай и подобные.
Много раз промывая и очищая фарш нарочно делают совершенно безвкусным. И, собственно, это и есть сырьё. Из которого затем "лепят" #крабовые палочки
Добавляя кучу крахмала, ароматизаторов, красителей мы имеем то, что имеем. Крабовую палку.
Есть этот продукт или нет (учитывая целую таблицу Менделеева в них) - дело каждого. И вам самим решать.
Да - это недорогой источник белка.
Но!
Это просто супер-изобилие быстрых углеводов.
Лично я не страдаю от того, что иногда могу добавить в салат.
И не мучаюсь потом угрызениями совести.
Но - у меня (т-т-т) нет аллергии, я не страдаю непереносимостью продуктов и во мне ни капли лишнего веса.
А желудок - перемелет даже гвозди. Если их вкусно приготовить.
Если вы любите это белое сладковатое "крабовое" мясо, а на настоящего краба нет денег - попробуйте рыбу пикшу. #Пикша тоже белая рыба, и она очень даже похожа на крабовые палочки. Вернее - на крабовое мясо (настоящее). По цене - не сильно затратно, по вкусу - очень похоже, по пользе - конечно, даже говорить не приходится насколько больше пользы в пикше по сравнению с крабовыми палочками.
А в молодежной среде появился новый мем. Или попросту анекдот.
И многие применяют этот анекдот в политическом контексте.
Синдром Крабовой Палочки (СКП)