Найти в Дзене

Масло в плове, да по-больше😍

Оказывается, чтоб плов был вкусным и рассыпчатым ( нет, это не меньше воды ) , а растительное масло!!!
подготовим продукты:
Оглавление

Оказывается, чтоб плов был вкусным и рассыпчатым ( нет, это не меньше воды ) , а растительное масло!!!

Приготовим плов в мультиварке

подготовим продукты:

  • Свинина шейка-400 гр
  • рис-2 мультистакана
  • вода-3 мультистакана
  • лук репка-одна большая
  • морковь-одна большая
  • чеснок-2 шт
  • соль
  • приправа для плова
  • масло растительное-150 мл

Нарезаем мясо кубиками отправляем в уже разогретую мультиварку ( режим жарка )

Обжариваем, чтобы мясо побелело
Обжариваем, чтобы мясо побелело

Нарезаем лук и морковь

Я люблю , когда нарезано крупно
Я люблю , когда нарезано крупно
Красный лук для красоты)))
Красный лук для красоты)))

все отправляем к мясу и перемешиваем

Обжарившем до золотистой корочки
Обжарившем до золотистой корочки

наливаем масло

Не жалеем)
Не жалеем)

далее идёт рис

Рис промыть!
Рис промыть!

наливаем водичку

солим

добавляем приправу

и чеснок

Очень вкусная приправа
Очень вкусная приправа

Приправы добавила 2-3 ч. ложки
Приправы добавила 2-3 ч. ложки

Включаем режим плов на мультиварке и закрываем крышку

у меня на режиме ПЛОВ
время стоит 1 час, но 30 минут более, чем достаточно

Быстро, вкусно и просто!!!

Плов получается рассыпчатый, а за счёт растительного масла— блестящий, красивый

-10