В связи с наступившей весной и глядя на сургоб решила обнародовать проверенный рецепт моего любимого салата "Витаминный":
Советую использовать кунжутное масло для заправки (у меня такое):
Подойдет конечно и растительное но вкус будет не тооот... ☝🏻😄
Итак, ингредиенты
(на 1 порцию):
Морковь - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Лук репчатый/зеленый - 1 четвертинка/несколько перьев
Масло - 0,5 или 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Технология:
1. Натрите морковь (на мелкой терке).
2. Нарежьте огурцы четвертинками.
3. Мелко нарежьте лук.
4. Нарежьте помидоры дольками, затем каждую дольку на три части и добавьте к овощам.
5. Добавьте масло, посолите, поперчите и перемешайте.