Я возвращался домой с горнолыжного курорта Архыз со своими друзьями. Мы двигались по автодороге Р-127 "Кавказ" и к обеду уже жутко хотели есть. Это не самая пустынная трасса, кафе и закусочные там попадаются, но у нас была наводка. Один знакомый так расхваливал вкуснейший нежный шашлык, который едал в этих краях, что мы решили непременно его попробовать.
С другой стороны здания от слова "Кафе" и вовсе осталось только КА. Но животы уже урчат так, что этот знак свыше нас не смущает.
Заходим внутрь. Нас встречает пустующая стойка. Чуть погодя, выходит очень симпатичная молодая девушка.
Делаем заказ. Килограмм бараньего шашлыка, овощная нарезка, аджика и лучок, конечно. Ну и кофе с чаем. Спрашиваю, где у них можно помыть руки. Девушка отвечает, что во дворе. Выхожу и вижу это:
Рядом деревянный туалет типа "сортир".
Сам двор кафе заканчивается резким обрывом, куда сливается канализация и сбрасывается бытовой мусор. Туалет тоже стоит на краю, а чтобы посетители не упали вниз, сделали забор.
Совершенно подавленный возвращаюсь внутрь и по пути замечаю девушку, принимавшую у нас заказ. Стыдливо пряча два лаваша под мышкой, она выбегает из продуктового магазина по соседству. Их тоже заказали мы. Понимаю, что отменять заказ уже поздно, процесс запущен, и захожу в обеденный зал.
Не скажу точно сколько мы ждали свой заказ, но довольно долго. Сначала принесли овощи и хлеб.
Но вот, наконец, был готов и шашлык. Чтобы оценить масштабы бедствия заказа попытался сделать фото всего стола сверху.
Моё предчувствие уже довольно явно говорило мне, что, похоже, чудес не будет. Я явственно наблюдал на поданном шашлыке зашкаливающее количество костей и жира.
И действительно, по итогам обеда, на моей тарелке осталось значительная часть разнообразных несъедобных остатков.
После завершения трапезы, мы обнаружили, что на столе нет зубочисток, без которых после шашлыка, как известно, не обойтись. Я попросил их принести и девушка не отказала мне в этой маленькой просьбе. Принесла и высыпала с десяток зубочисток прямо на ...стол. Конечно же в упаковке, но всё таки я впервые встречаю такое экономичное решение.
Ну, а на десерт давайте попросим счет. Саму девушку фоткать я постеснялся, а вот "счет", выписанный ею, незаметно щелкнул от пуза.
В довольно сумрачном настроении, мы расплатились по счету и сели в машину, которая тут же наполнилась запахами баранины и репчатого лука. Мой друг констатировал: "Лучшая баранина — это свинина!"
Да, кажется, я забыл написать, где расположено это заведение общественного "питания", в которое лично я больше ни ногой. Это прямо на трассе "Кавказ" в ауле Адиль-Халк. Рядом с пешеходным переходом со светофором.
А на сегодня всё.
Если вам понравился этот #обзор поддержите его дружеским лайком и подпиской на мой канал. Вам не сложно, а автору приятно.
Читайте также на тему общепита на дорогах:
- Пообедал в турецкой столовой на трассе. Показываю, что там можно взять на 400 рублей
- Показываю как выглядит лучшее кафе на трассе, что я встретил в своих поездках
