Е-е-е-е, стонир!
Перегруз, психодел и болотные топи – все, как мы любим. Данное направление музыки уходит корнями в веселый треш и угар 60-х и 70-х годов прошлого века. А ближе к концу этого самого века стиль окончательно оформился, и название «stoner » прочно за ним закрепилось. Ключевые характеристики:
- низкий строй;
- плотный саунд;
- затяжные риффы, намекающие на слегка расширенное сознание.
Жанр этот достаточно своеобразен и требует особого мировосприятия (ах, да: «stoner » - суть «укурыш»).
К счастью, классический молочный стаут никакой особой настройки сознания не требует.
Почему молочный? Потому что в бродящее пиво добавляют лактозу, а это один из немногих типов сахаров, который не употребляют в пищу дрожжи. Как следствие, в пиве остается некоторая сладость.
В сочетании со жженым солодом это дает приятный баланс копчености, кофейности и легкой сладости. Несмотря на относительно низкий градус (с позиции ценителя имперских стаутов бочковой выдержки), пиво воспринимается плотным и «густым». Вкусовая палитра насыщенна и многогранна с чуть горьковатым послевкусием.
В общем, если у вас под боком есть покрытые мхами леса, где можно зарядить пару-тройку жирных хитов от мастодонтов жанра, то рекомендую совместить: получается неплохо.