Настоящего немецкого пива в российских магазинах сейчас просто огромное количество, при этом, далеко не всё из него вкусное и интересное. Задачей было выбрать 5 марок вкусного немецкого пива, которое можно купить в российских магазинах, и эта задача оказалась весьма непростой. Т.к. я любитель пива с хмелевой горчинкой, в мой обзор вошли целых 3 пилснера, 1 пшеничное и 1 двойной бок.
Предчувствуя вопросы - где же в моём ТОП-5, популярные в народе, "Шпатен" и "Пауланер", скажу, что "Шпатен", являющийся вполне себе хорошим хеллесом, сюда всё же не попал. А вот с "Пауланером" интереснее - в самом конце статьи будет обзор крепкого пива "Пауланер Сальватор", а ещё ниже ссылка на интересный видеообзор-сравнение пива "Paulaner": Hell и Weisse в банке (99 руб) и бутылке (169 руб). Будет очень интересно, поехали!
Пиво "Krombacher Pils" ("Кромбахер Пилс")
Пиво светлое фильтрованное. Имеет внушительную пенную "шапку", которая держится довольно долго. В аромате приятный цветочный хмель. Вкус солодовый, чистый, сбалансированный. В послевкусии появляется, характерная пилснерам приятная хмелевая горечь, оседающая на языке. Хороший немецкий пилснер. Когда оно продавалось в наших "Фикс Прайсах" всего за 51 рубль - это был настоящий праздник! Сейчас его можно купить в Пятёрочке, Магните и крупных гипермармаркетах. Акции бывают, но обычно можно купить в районе 100 рублей.
Пиво "Flensburger Pilsener" ("Фленсбургер Пилснер")
Пиво светлое фильтрованное. Оснащено бугельной пробкой и при открытии издаёт характерный хлопок. Именно этот ploppen-звук, появляющийся при открывании бутылки "фленса" (так это пиво называют жители города Фленсбург), стал фирменной "фишкой" этой пивоварни в 1980-е, и повсеместно использовался в рекламе на радио и ТВ. Аромат у пива хмелевой, очень приятный. Вкус солодовый, мягкий, чуточку медовый с приятной хмелевой горечью в послевкусии. Очень хороший немецкий пилс! Обычно это пиво продаётся в крупных гипермаркетах и учитывая "бугель" стоит около 199 рублей. Однако, не так давно в "Ленте", я его видел по акции за 99 рублей. Правда версия была "баночная".
Пиво "Einsiedler Pilsner" ("Айнзидлер пилсенер")
Пиво светлое фильтрованное. Название пива переводится, как:
собирательный термин для людей, которые решили утвердиться в одиночестве со своими идеями или своим образом жизни, будь то географически, социально или ментально.
Варится пиво в небольшой немецкой деревушке в Саксонии. Аромат приятный, хмеля и солода. Во вкусе сразу же чувствуется хмелевая горечь, которая постепенно нарастает, копится и здорово раскрывается в послевкусии, где довольно долго держится на языке. Отличный немецкий пилснер, горчее "Кромбахер Пилс" и "Фленса". Можно купить в различных пивмаркетах чуть дороже 100 рублей, однако не так давно его распродавали по акции в "Дикси" всего за 75 рублей. Отличная цена для такого пилса!
Пиво "Schofferhofer Hefeweizen" ("Шофферхофер Хефевайцен")
Всех любителей "живого пива" сразу предупреждаю - банана и пряностей в составе нет. Всему виной исключительно дрожжи!
Название пива "Schofferhofer" (читается, как Шофферхофер) дословно можно перевести, как "Усадьба Шоффера", в усадьбе которого в XV веке находилась пивоварня. Пиво пшеничное светлое нефильтрованное. В аромате сладкие ноты пшеничного солода, гвоздики и чуточку банана. Вкус очень приятный, мягкий. Довольно плотное и содержательное. Во вкусе сладость солода, банан и пряности. Всё это выглядит вкусно и гармонично. Продаётся в крупных гипермаркетах и пивмаркетах, стоит дороже 100 рублей, однако бывают акции. Мы как-то набрали его всего за 64 рубля в "ПИВ&КО". Одно из лучших немецких пшеничных пив!
Пиво "Paulaner Salvator" ("Пауланер Сальватор")
Я всё ещё жду недовольные вопросы - где Шпатен Пауланер?:) Обычная пшеничка и хеллес в мой топ-5 не попали, а вот крепкий "Пауланер Сальватор" - да! Ведь с этого сорта пива началась история пивоварни "Paulaner" и история крепкого пива в Баварии - именно монахи-минимы (пауланы) изобрели этот двойной бок низового брожения. Пиво тёмное нефильтрованное. Аромат довольно сложный: первую скрипку здесь играет леденцовая карамель, затем появляется фруктовая сладость, изюм и какао. Вкус мягкий, довольно сладкий (фрукты, сухофрукты, какао) и плотный. Послевкусие тонет в сладости солода и небольшой горечи хмеля. Никакой спиртуозности (алкоголь 7,9%) замечено не было совсем. Вы ещё пьёте "Балтику 9"? Зачем?:)
Спасибо всем, кто дочитал до конца! Поставьте пожалуйста лайк, подписывайтесь на канал и заглядывайте к нам на YouTube! Вот здесь можно почитать статью про 3 отличных чешских пива, продающихся в РФ. А вот и обещанное сравнение пива "Пауланер" в банке и бутылке.