всем привет на моем канале мы сегодня
будем готовить очень вкусный очень
пышные оладьи на кефире которые
готовятся без заморочек а самое главное
что когда вы их пожарить и они не будут
у вас садится даже холодно не получается
пышное воздушное очень вкусно и самое
главное не готовится действительно очень
просто в интернете очень много рецептов
там кто добавляет воду какие-то
заморочки процесс иконку на самом деле
это готовится просто элементарно
смотрите оставайтесь со мной вам покажу
как приготовить действительно вкусные
оладьи будем замешивать тесто на оладьи
я взял кефир магазины но лучше конечно
если есть возможность возьмите домашки я
взял магазины два с половиной процента
кефир добавляю почти чайную ложку соды и
хорошо размешиваю соду
не надо не гасить уксусом ничего просто
добавляем соду в кефир это кислая среда
этого будет достаточно чтобы погасить
соду смотрите какую пену дает сода все
она полностью поразило замешиваем дальше
затем кефир добавляем сахар сахар и
щепотку соли
и опять хорошо размешиваем сахара и добавляем совсем немного
добавляю одну столовую может полторы
столовые ложки сахара потому что если вы
добавить очень много сахар алоди будут
быстро садится у вас обычно saladim
зависит из уст и тесто тесто должно быть
густым долго вымешивать тесто не нужно
просто помешать чтоб не было комков
жарить оладьи нужно сразу как замесили
тесто добавлять муку в тесто нужно поэтапно ну замесили тесто тесто должно быть у ты под густоты
смотрите как сползает с ложки теста у
нас готово на раскаленную сковородку
наливаем масло жарить будем aladdin на среднем огне
между владими должно быть расстояние жарить будем до румяной корочки переворачиваем посмотреть ее пышные красивые получаются
они полностью готовы можно их
выкладывать посмотри какие красивые
пышные получились смотрите мы и сняли со сковородки они
садятся посмотрите какие пышные красивые
оладьи получили сдавать и вы смотрите
его разломаю пополам посмотрим что
внутри получилось посмотрите какой
классный получился давайте попробуем
вкусным пышный нежным действительно
получается ладе просто великолепно без
заморочек приготовьте обязательно по
этому рецепту действительно вам очень
понравится всем кому понравилось это
видео ставьте лайк и подписывайтесь на
мой канал чтобы не пропустить следующих
видео, пока!