Не только новичку трудно разобраться в большом разнообразии сортов моркови, но даже опытному огороднику порой сложно выбрать подходящий вид культуры. Нужно учесть, как сорт растет в вашем регионе, подходит ли почва вашего участка, устойчив ли к болезням. Поэтому, чтобы вырастить хорошую морковь стоит перед покупкой ознакомиться с основными характеристиками каждого вида и выбрать подходящие урожайные сорта моркови .
Выбор сорта
Основные характеристики
Все виды культуры классифицируются по срокам созревания, вкусовым качествам, урожайности и времени хранения (лежкости).
По сроку созревания овощ делится на ранние сорта и гибриды от 80-100 дней, среднеспелые поспевающие за 100-110 дней после всходов, среднепоздние убирают через 110-130 дней и поздние созревают через 130-150 суток. Срок созревания практически не влияет на вкус и качество корнеплодов. Раннюю культуру можно сразу употреблять, а другие подходят не только сразу на еду, но и для длительного хранения.
Свои отечественные гибриды и сорта лучше подходят для выращивания у нас в стране. Причем они гораздо вкуснее импортных и лучше хранятся. А если вы выращиваете морковь для продажи, то стоит отдать предпочтение зарубежным сортам: корнеплоды получаются более ровные и красивые, хотя и менее вкусные.
Подсказки для выбора культуры
Перед покупкой семян моркови вы должны четко знать, для каких целей вы будете выращивать овощ, какая земля на вашем огороде.
Вот несколько подсказок:
- виды с короткими плодами очень скороспелые и их нужно сажать первыми ранней весной;
- на легкой почве можно сажать культуру с длинными корнеплодами;
- для собственного потребления лучше выбирать сорта отечественной селекции, они хорошо хранятся, вкусные и содержат много каротина, а на продажу можно купить импортные разновидности культуры.
Урожайные сорта моркови
Ранние сорта моркови
В основном они идут на еду, они не такие сладкие, да урожайность в основном небольшая и хранятся совсем недолго.
Амстердамская имеет корнеплод ярко-оранжевой расцветки массой 50-150 г с нежной, сочной и сладкой мякотью и незначительной серединкой. Сорт урожайный, стойкий к цветушности и растрескиванию, хранится недолго.
Тушон популярен у овощеводов, имеет ровные цилиндрические плоды до 20 см длиной, весом 80-150 г яркой оранжево-красной расцветки с мелкими глазками. Мякоть богата каротином, прекрасного вкуса, сладкая и сочная, используется для переработки и на еду.
Каротель парижская старейший популярный и самый ранний сорт. Оранжевые плоды короткие с нежным сладким вкусом, массой до 30-50 г. Маленькие детки любят лакомиться этими плодами. Сорт с невысокой урожайностью, хорошо растет на тяжелых грунтах, почти не хранится.
Гибрид Пармекс похож на предыдущий сорт, имеет почти шаровидные ярко-оранжевые корнеплоды весом до 50 г и диаметром около 4 см отличного вкуса. Он выращивается на тяжелых землях с малым плодородным слоем, используется для консервирования целиком, долго не хранится.
Среднеспелые сорта
Культуру убирают осенью. К этому времени корнеплоды становятся сочными, сладкими, вкусными и неплохо хранятся.
Витаминная 6 выращивается на всех регионах России, отлично растет на торфянниках. Красно-оранжевые цилиндрические плоды с тупым кончиком достигают длины 20 см, массой 60-155 г, имеют отличный вкус, содержат много сахара и каротина. Сорт неплохо лежит, устойчив к цветушности, рекомендуют употреблять в свежем виде.
Нантская 4 очень популярна и выращивается повсеместно. Цилиндрические корнеплоды вырастают длиной до 16 см весом 90-160 г. Это очень вкусная сочная морковь богатая каротином. Сорт районирован для центральных районов, повышенной урожайности, устойчив к цветушности и растрескиванию, долго хранится, универсален, используется для консервирования.
Лосиноостровская 13 – известный сорт популярный у дачников издавна. Плоды у него цилиндрические, ярко-оранжевого цвета чемпион по каротину, нежного вкуса. Масса плода 100-170 г, длина 15-18 см. Из-за большого содержания каротина диетологи рекомендуют морковь использовать в салатах при диетическом и детском питании. Лосиноостровская 13 очень урожайна, и отлично хранится, можно сеять под зиму.
Несравненная урожайна, конические с тупым кончиком корнеплоды содержат много каротина, достигают массы 100-180 г длиной до 17 см, имеют отличный вкус. Сорт стойкий к цветушности, отлично хранится, его можно сеять под зиму.
Московская зимняя А515 распространенный среди овощеводов сорт, хранится до весны, стойкий к цветушности, сеют под зиму, районирован для центральных районов России. Удлиненные корнеплоды с тупым кончиком вырастает до 90-180 г, вкусные, сочные.
Самсон высокоурожайный вид с очень вкусными сладкими ровными плодами массой до 200 г. Рекомендован для выращивания в центральных районах, используется для переработки, длительного хранения.
Позднеспелые сорта
Они отлично хранятся, хотя по сладости уступают среднеспелым видам.
К таким сортам относятся: Королева Осени, Вита Лонга, Шантанэ 2461, морковь Особая (МО), Еллоустоун .
Какие урожайные сорта моркови лучше выбрать для вашего огорода решать вам, ориентируясь на почву, регион и цели выращивания культуры.
Не пропускайте полезные статьи! Весна не за горами! А для этого - подписывайтесь на канал и узнаете еще много полезного: как выбрать сорт, вырастить хорошую рассаду, избежать грубых ошибок. Буду благодарен вашим комментариям по теме статей.
По материалам моего сайта ВО САДУ И В ОГОРОДЕ.