РЕЦЕПТ:
- 360 гр. творога (2 пачки)
- 50 гр. сахара
- 50 гр. манной крупы
- 50 гр. сметаны
- 2 яйца
- 50 гр. изюма
- 0, 5 ч. л. ванильного сахара
- щепотка соли
Творог, сахар, ванильный сахар, соль, яйца и сметану взбить блендером.
К полученной массе добавить манку, все перемешать.
Изюм промыть, залить на минут десять теплой водой, затем воду слить, изюм просушить бумажным полотенцем. Добавить к полученному тесту.
Форму для выпечки смазать маслом, присыпать мукой, выложить тесто. Выпекать в разогретой до 80 градусов духовке минут 35 – 45 до золотистого цвета.
Всем приятного аппетита.