Свинина стир-фрай с розмарином!
Стир-фрай - быстрое обжаривание на раскаленной сковороде в небольшом количестве масле всех ингредиентов блюда.
Ингредиенты:
На 4 порции нам понадобится :
Свинина стир-фрай с розмарином!
Стир-фрай - быстрое обжаривание на раскаленной сковороде в небольшом количестве масле всех ингредиентов блюда.
Ингредиенты:
На 4 порции нам понадобится :
...Читать далее
Свинина стир-фрай с розмарином!
Стир-фрай - быстрое обжаривание на раскаленной сковороде в небольшом количестве масле всех ингредиентов блюда.
Ингредиенты:
На 4 порции нам понадобится :
- Свиная вырезка- 500 граммов
- Картофель- 4 штуки
- Маслины- 150 граммов
- Розмарин- 2 ст.л.
- Лук репчатый- 2 штуки
- Белое вино -150 мл.
- MAGGI Подлива домашняя мясная- 1 ст. л.
Как готовим?
- Овощи очистить и нарезать: лук полукольцами, картофель тонкими ломтиками, оливки на 4 части.
- В сковороде обжарить на масле лук, затем добавить картофель и оливки. Готовить еще 10 минут на среднем огне - до готовности. Переложить в тарелку.
- Мясо нарезать небольшими кусочками. В той же сковороде на сильном огне обжарить мясо в течение 3 минут.
- Добавить картофель с луком и оливками, вино, 200 мл воды, 1 ст.л MAGGI ДОМАШНЕЙ ПОДЛИВЫ МЯСНОЙ и розмарин.
- Довести блюдо до кипения и тушить еще 10 минут под закрытой крышкой.
Выкладываем на тарелку!
Приятного аппетита!