Я уже писала о том, что запеканки- наша любимая еда и детей и взрослых, наверно потому, что детям передаются мои предпочтения. Но я не принуждаю👆Наверно запеканки мы любим просто потому что это очень вкусно и полезно.
Сегодняшняя запеканка будет включать в себя такие ингредиенты:
- Капуста белокочанная 400 гр,
- Свинина 300 гр,
- Яйцо куриное 2 шт,
- Чеснок 2 зубчика,
- Сыр 100 гр,
- Соль и перец по вкусу.
Самое главное в нашей запеканке- это капуста!
Капусту шинкуем как можно мельче, пока не надоест)))
Важный момент в приготовлении капустной запеканки- необходимо помять капусту руками. В этом мне с удовольствием помогала моя дочь.
Любой ребенок с радостью этим займётся. И вам меньше дел и ребенку развлечение 😀.Теперь берём свинину, можно и курицу, кто что больше любит.
И режем ее на меленькие кусочки,
добавляем к капусте. Туда же разбиваем два яйца.
Солим, перчим по вкусу. Теперь необходим для аромата чеснок.
Достаточно двух зубчиков. Измельчаем чеснок и туда же.
Все перемешиваем.
Выкладываем все в форму для запекания и разравниваем.
Натираем сыр.
Посыпаем поверх запеканки.
Отправляем выпекаться в духовку минут на 30-40 при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Спасибо за просмотр!
Подписывайтесь на канал!
Задавайте вопросы в комментариях!