▶️Во-первых, чистку орехов кешью могут выполнять исключительно профессионалы.
Если открывать орехи, не зная всех тонкостей, легко можно обжечься карболом, который содержится под скорлупой. Это настолько едкое вещество, что на коже образуются настоящие волдыри!
Поэтому термическая обработка кешью перед продажей строго обязательна – она нейтрализует вредный карбол😳
▶️ Во-вторых, это единственный орех в мире, вызревающий снаружи плода. Орех в скорлупе находится на вершине так называемого яблока кешью, и, по сути, является его семечком в оболочке (скорлупе);
▶️В-третьих, употребление кешью способствует снижению уровня холестерина в крови и укреплению иммунитета;
▶️И в-четвертых, с этим полезным лакомством связана забавная история, произошедшая в Букингемском дворце, где неожиданно стали таинственным образом опустошаться чашечки с кешью, расставленные в коридорах для угощения «августейших особ».
При этом все уверяли королеву Елизавету II, что ценные орехи никто не трогает.
В ходе настоящего детективного расследования стало понятно, что королевские охранники тайно лакомятся кешью, и каждый из них получил письменное уведомление от королевы с просьбой не трогать орешки😁
Но мы охранников Букингемского дворца прекрасно понимаем, потому что сами не можем устоять перед сладковатым вкусом и нежной текстурой кешью. А еще мы обожаем микс из кешью и сушеной клюквы – то и другое можно приобрести в нашем магазине, смешать и получить идеальный с точки зрения вкуса и пользы перекус.
Любите кешью?
