Уже долгие годы слежу за фигурой и поняла одно, что только питание, в котором преобладают овощи и зелень, позволяют держать вес под контролем. Одним из самых любимых моих салатов, а также членов моей семьи, является салат с овощами и фетаксой , напоминающий греческий. Он готовится очень быстро и подходит для перекуса, обеда или ужина. А если начать таким салатом день, то радость обеспечена.
Как приготовить салат с овощами
Рецепт овощного салата включает следующие ингредиенты (на 2-3 порции):
· 1 огурец;
· пол кочана листового салата;
· пол небольшого куска сыра фетакса;
· 10-15 томатов черри;
· оливковое масло;
· соль, черный перец и специи по вкусу.
Салат из овощей готовить несложно:
1) Моем овощи и зелень и обсушиваем их на сухой салфетке или полотенце.
2) Нарезаем половинками черри, а огурец – полукольцами. Помещаем овощи в салатник.
3) Расщепляем листья салата и добавляем к овощам.
4) Нарезаем сыр фетакса кубиками и добавляем к ингредиентам.
5) Обильно сбрызгиваем салат оливковым маслом, солим, перчим и добавляем специи по вкусу, например, молотый базилик. Тщательно перемешиваем. Приятного аппетита!
Салат освежает, насыщает и заряжает энергией, а, главное, после него нет тяжести. Это отличный вариант для тех, кто поддерживает диету, следит за здоровьем, а также вегетарианцев. Благодаря небольшой калорийности его даже можно съесть перед сном)
Друзья, будем рады вашим оценкам, лайкам и комментариям. Подписывайтесь на наш канал и следите за новыми рецептами!