Всем Привет.Приготовьте вкуснейшее песочное печенье с начинкой. Печенье очень вкусное тает во рту. Вкусная начинка, а аромат...ммм..
Рецепт
Мука ~ 350 гр
Сахарная пудра ~ 80 гр
Ванильный сахар ~10 гр
Яйцо ~ 1 шт
Разрыхлитель ~5 гр
Маргарин или масло сливочное ~180 гр
Начинка
орехи ~ 100 гр
Изюм – 150 гр
Мёд жидкий – 2 ст.л.
Для украшения
Шоколад – 30 гр
К маргарину добавить яйцо,сахарную пудру,ванильный сахар.Все перемешать.
В муку добавить разрыхлитель и перемешать.Замесить тесто.Тесто должно отдохнуть минут 20.
Пока тесто отдыхает.Делаем начинку.Перекрутить изюм и орехи на мясорубке.Добавить мед и хорошо перемешать.
Формировала печенье я с помощью яйцерезки . Накрываем пищевой пленкой и небольшой кусочек теста вдавливающими движениями распределяю по ней.Выкладываем начинку и закрываем края.
* перед выпечкой печенье нужно охладить,необходимо поместить противень в холодильник на 30-40 минут. Охлажденое печенье лучше держит форму при нагревании и выпечке.
Охлажденое печенье выкладываем на лист застеленый пергаментом .Выпекаем при температуре 180 С до готовности минут 15-20.
Готовому печенью даём остыть.По желанию можно посыпать сахарной пудрой или как я шоколадом.
Вкусное печенье готово.Приятного вам чаепития!!!
Рада буду видеть вас в своих подписчиках . Заходите на наш Ютуб канал https://www.youtube.com/c/КоллекцияРецептовотМИЛКИ Вас ждет много интересных рецептов!До Новых встреч!!! Поставьте 👍!Подписывайся на мой канал, нажимай на колокольчик, чтоб не пропустить новые видео!!!!!
Видео как я готовила
