Полезный и сытный завтрак

Блюдо из рисового блина, подойдёт тем, кто любит плотно позавтракать.

Готовое блюдо

Ингредиенты:

Рисовый блин:

• Молоко - 100мл
• Яйцо - 1 шт
• Рисовая мука - 2 ст.л.
• Соль и приправы - по вкусу
• Оливковое или растительное масло для жарки - пару капель

Начинка:

Вы можете выбрать любую начинку, у меня:

• Отварная курица
• Помидор - 1 шт
• Сыр - 4 кусочка
• Красный сладкий перец
• Творожный сыр

Способ приготовления:

Рисовый блин:

В молоко добавляем яйцо, соль и приправы, взбиваем, после кладём рисовую муку, перемешиваем.

Готовое тесто

На разогретую сковороду, добавляем масло и выливаем смесь, затем оставляем на маленьком огне под крышкой, с каждой стороны на 2,5-3 мин.

Начинка:

• Нарезаем овощи, сыр и курицу.

Нарезанные ингредиенты

На готовый рисовый блин, выкладываем начинку с одной стороны и закрываем второй половиной блина. Держим на сковороде ещё пол минуты.

Готовый Рисовый блин с начинкой

По желанию украшаем чем хотим, у меня бальзамический соус.

Наслаждаемся вкусом!

Легко, вкусно и просто!