Я вообще с детства очень самостоятельный ребенок. Не знаю гены это или просто жизнь так сложилась. Трудно сказать. Наверное и то и другое.
До сих пор в нашей семье вспоминают историю, которую рассказывают моим племянникам, которым сейчас столько же лет, сколько мне тогда было.
Пришла я как-то из школы. Дело было в 1 классе. Села на кухне делать уроки. Сижу делаю. И тут мне приходит в голову идея, что нужно помочь родителям, которые вечером придут с работы уставшие.
Думаю, нужно приготовить ужин. Лезу в холодильник. Смотрю лежит курица, которую я точно знаю мама где-то "достала". Решаю приготовить ее.
Включаю духовку. Как я смогла ее зажечь в первом классе до сих пор не понимаю. Одела фартук, который лежал у меня в портфеле для уроков труда. Фартук и косынку мне сшила бабушка. Потом мы уже сами в 4 классе на тех же уроках труда уже сами шили фартуки и косынки.
Ага. Взяла курицу. Обмазала солью и перцем. Положила на противень. Засунула в духовку. И села спокойно дальше делать уроки. Я тогда понимала, что приготовление курицы процесс не быстрый.
Но откуда же я могла тогда в 7 лет знать, что куры оказывается бывают разные. Та что я решила приготовить была суповой!
Где-то примерно через час моих кулинарных экспериментов. Я почувствовала запах из духовки. Открыла. А от туда повалил такой дым, что саму курицу даже и не видно было. Я стою с прихваткой в руках. Немного растерялась.
И вдруг открывается входная дверь. Заходит папа с работы. Видит дым в коридоре. А так как он бывший пожарный. То у него сразу сработала реакция. Он забежал на кухню. Выключил плиту. Открыл настежь окно. Хотя эта была зима и морозы тогда были не такие, как сейчас.
Потом вывел меня с кухни. И стал смеяться. А я стою и не знаю, что мне делать- плакать или тоже смеяться. А он говорит :"Выхожу из лифта. Чувствую запах гари. Думаю, наверное у соседей что-то пригорело. А тут у самого дома горе-повар!"
Потом когда уже все выветрилось мы пошли на кухню. Как раз мама пришла с работы. Отец ставит на стол противень с курицей и так гордо говорит : "Ну, мать смотри! Тебе сегодня не нужно ужин готовить. Дочь нам уже приготовила цыпленка табака!"
Мы все грустно смотрим на обугленную суповую курицу и понимаем, что ужин у нас теперь будет не скоро...