Огурцы свежие 100 г, кислое молоко (кефир простокваша) 250 г, чеснок 5 г, растительное масло 10 г, вода 100 г, уксус 2 г, ядра орехов 10 г, укроп 10 г.
Огурцы свежие очистить, нарезать на кусочки, добавить толченый чеснок, залить размешанным кислым молоком, прибавить уксус и разбавить водой. Добавить толченые орехи, мелко нарезанный укроп и растительное масло.
Листовой салат 60 г, молоко кислое
- Огурцы свежие 100 г, кислое молоко (кефир простокваша) 250 г, чеснок 5 г, растительное масло 10 г, вода 100 г, уксус 2 г, ядра орехов 10 г, укроп 10 г.
- Огурцы свежие очистить, нарезать на кусочки, добавить толченый чеснок, залить размешанным кислым молоком, прибавить уксус и разбавить водой. Добавить толченые орехи, мелко нарезанный укроп и растительное масло.
- Листовой салат 60 г, молоко кислое 250 г, вода 100 г, масло растительное 5 г,ядра орехов 10г, уксус 2 г, укроп 10 г, укроп 10 г, чеснок 5 г, соль.
- Листья салата хорошо промыть, мелко нарезать, прибавить толченый чеснок, растительное масло, уксус и соль по вкусу. Залить кислым молоком, смешать с водой. Посыпать мелко нарезанным укропом.
К столу подавать сразу, так как листья салата быстро вянут.
Дорогие друзья, это рецепты 90 х, годов, не новодел, раньше было лучше, подписывайтесь на канал чтоб знать все рецепты, блюд из молока.