В моем детстве был очень популярен такой десерт, но сейчас, мне кажется, его забыли. А зря! Он невероятно нежный и вкусный.
Посмотрите какой аппетитный и нежный, так и манит приготовить!
Как же приготовить такую вкуснятину?
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 190г сахара
- 240 г муки
- 200 мл кефира
- 0,5 чл соды
- 60г сливочного масла
- 2 ст л какао
- щепотка соли
Взбиваем яйца с сахаром до пышной светлой пены, вливаем кефир с содой, взбиваем.
Далее добавляем растопленное сливочное масло и опять взбиваем.
Муку просеиваем с солью и перемешиваем все до однородности.
Делим тесто на две равные части, в одну добавляем две столовые ложки какао и перемешиваем.
Как же сделать такой рисунок в виде зебры? Читай далее
Форму смазываем маслом, в центр- по одной ложке выкладываем белую смесь, затем ложку шоколадной и так пока не закончится тесто.
Ставим в разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем 35-40 минут.
Приготовьте и вспомните давно забытый вкус. А кто ни раз не пробовал, то обязательно это сделайте!
Как вам рецепт? Готовила уже ранее Зебру? Обязательно пишите в комментариях!
Если понравился рецепт, то обязательно подписывайтесь на мой канал!