Перцы существуют всего 2 вида: острый и сладкий, а применение их очень разнообразное. Из острого перца делают различные сухие приправы, а также добавляют в соления. А сладкий перец добавляют в салаты и другие овощные блюда, закатки. И каждый дачник старается вырастить сладкий перец, тем более, что особого ухода он не требует и может расти как в теплице, так и в открытом грунте. А острый перец выращивают любители острой пищи. И тот и другой перец обладает своими преимуществами и полезными свойствами. Поэтому эта культура полюбилась многим огородникам.
Если вы уже выращивали эту культуру, то знаете, что семена перца очень трудновсхожи: от 14 до 20 дней. Это время необходимо для формирования будущего ростка и корешков. Плюс еще 14 дней необходимо для появления ростка из земли и появления двух настоящих листьев, если вы высадили семя сразу в землю. И поэтому перец нужно прорастить раньше всех огородных культур.
Если же вы не успели вовремя высадить семена, то можно воспользоваться способом, который мы упоминали в предыдущей статье:
Как быстро проверить семена на всхожесть
Семена перцев при таком шоковом способе взойдут за 2-3 дня.
Но лучше всего не спешить и стараться высаживать все вовремя. Не зря природа отвела каждой культуре свой срок для проращивания.
При выборе семян в магазине не смотрите особо на картинку упаковки, все перцы на них красивые, а обращайте внимание на срок созревания перцев. Как и у всех огородных культур этот срок у всех видов разный. И даже самые ранние сорта мы должны высадить с учетом того, что наши перцы будут расти не менее 7 месяцев. Только за 7 месяцев перцы достигнут своей технической и полной спелости. И собрать их мы сможем в августе-сентябре. То есть начинать проращивать перцы лучше уже в феврале-марте.
Для высадки пророщенных семян используйте небольшие стаканы или кассеты, так как корни перца разрастаются медленно, и земля в большом стакане станет закисать, корневая система будет плохо развиваться. Пророщенные семена из земли дадут росток и настоящие два листа только через 10-14 дней, они, как бы, замирают. Но следующий рост будет уже быстрее. Поэтому, увидев медленный рост перцев, не спешите подкармливать, они еще ничего не усваивают. А когда тронутся в рост, перцы уже можно будет подкормить.
Подписывайтесь на КАНАЛ ;) - ПОДПИСАТЬСЯ , чтобы не пропустить выход новых статей и отличных Вам перчиков!