Это вкусное и ароматное блюдо может отлично разнообразить семейный ужин.
Это вкусное и ароматное блюдо может отлично разнообразить семейный ужин.
⠀⠀⠀
Для ягненка нам понадобится:
Корейка ягненка – 500 грамм
Сливочное масло – 30 грамм
Домашние панировочные сухари – 50 грамм
Свежий тимьян – 5-7 веточек
Петрушка – 5 веточек
Твердый сыр(пармезан) – 50 грамм
⠀⠀⠀
Это простой и быстрый рецепт:
- Измельчим петрушку, натрем сыр на мелкой терке, добавим к этому панировочные сухари и листики тимьяна. Все перемешаем. Посыпка готова.
- Сделаем из фольги своеобразные лодочки для каждого куска мяса.
- Растопим сливочное масло и смажем каждый кусочек ягненка.
- Сверху положим по столовой ложке посыпки и поставим в предварительно разогретую до 180°C духовку на 15-20 минут.
- Спустя отведенное время вынем ароматного ягненка и можно подавать. Рекомендую в качестве гарнира выбрать запеченный молодой картофель.
⠀⠀⠀
Приятного аппетита !
Еще больше рецептов на нашем сайте
gurmanshop.com
Мы в социальных сетях
Instagram
Facebook
Групповой чат для общения
Присоединиться