В современном мире такое разнообразие фаст-фуда, что кажется людей уже не удивить. Но стоит попробовать приготовить бургер дома, и откроется новый мир вкусовых ощущений.
В современном мире такое разнообразие фаст-фуда, что кажется людей уже не удивить. Но стоит попробовать приготовить бургер дома, и откроется новый мир вкусовых ощущений.
⠀⠀⠀
Для этого нам понадобится:
- Котлета для бургеров – 1 шт.
- Булочка для гамбургеров – 1 шт.
- Мини картофель – 2 шт.
- Лук – 1 шт.
- Сыр «Чеддер» - 2 ломтика
- Лист салата – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Соус «Релиш» - 1 стол.л.
- Сливочный хрен – 1 стол.л.
- Соус «Ворчестер» – ½ стол.л
- Сливочное масло- 30 грамм
- Соль, перец, растительное масло для фритюра.
⠀⠀⠀
Теперь начнем готовить:
- Раскаливаем сковороду гриль и начнем жарить котлету. 5 – 7 минут с каждой стороны (обжарка может занять больше или меньше времени в зависимости от размера и толщины котлеты и степени желаемой прожарки)
- Приготовим картофельные чипсы: помоем картофель и нарежем на тонкие кружочки. Разогреем фритюр и быстро обжарим картофель. Вынем картофель на салфетку и дадим стечь лишнему маслу. Посолим и поперчим.
- Булочку разрежем пополам и подрумяним половинки на сковороде до золотистой корочки. Пока они будут теплыми, смажем их сливочным маслом.
- Нижнюю булочку смажем хреном, положим сверху ломтик сыра и котлету. На котлету нанесем соус «Ворчестер» и второй ломтик сыра.
- Помидор нарежем тонкими кольцами и положим на сыр, сверху положим листик салата.
- На верхнюю булочку намажем соус «Релиш» и сверху положим кольца репчатого лука.
- На лук выложим картофельные чипсы.
- Соединим две половинки. Дополним блюдо картофелем фри и соусом.
Приятного аппетита !
⠀⠀⠀
Еще больше рецептов на нашем сайте
gurmanshop.com
Мы в социальных сетях
Instagram
Facebook
Групповой чат для общения
Присоединиться