Салат "ГРАНД". Вкусно и Полезно. Ингредиенты (на 2 большие порции):
- Латук (салат листья): 1 упаковка (100 гр.) - 50 р. (Магазин Пятерочка)
- Руккола (срез зелени): 1/3 упаковки (50 гр.) - 50 р. (Магазин Да)
- Авокадо (спелый): 1/2 шт (100 гр.) - 40 р. (Магазин Пятерочка)
- Креветки (королевские): 12 шт. (200 гр.) - 100 р. (Перекресток Магазин)
- Орешки (кедровые): 2 ст. л. (20 гр.) - 20 р. (Продуктовый Рынок)
- Мед (цветочный): 1 ч. л. (20 гр.) - 10 р. (Ярмарка Меда)
- Горчица (дижонская): 1 ч. л. (20 гр.) - 5 р. (Пятерочка Магазин)
- Масло (оливковое): 4 ст. л. (40 мл.) - 10 р. (Пятерочка)
- Лимон (сок): 1/2 шт. (50 г.) - 10 р. (Пятерочка)
- Томаты черри: 1/2 упаковки (100 гр.) - 50 р. (Магазин Да)
- Соль, перец, травы, специи - по вкусу - 5 р. (Продуктовый Рынок)
Приготовление:
Разложить листья зеленого салата, вверху них побросать рукколу, посыпать четвертинками черри, креветки посыпать травами и обдать кипятком, смешать для заправки масло, горчицу, мед и специи, залить свежеотжатым соком лимона, нанести на подготовленные ингредиенты салата, поверх черри разложить креветки, обсыпать орешками, подавать красиво, вкушать неспешно, наслаждаться разнообразием оттенков вкуса. Есть с аппетитом, медленно, улавливая игру сладкого, острого, соленого, ароматных, пряных, свежих, сладких, ярких, спелых и морских полутонов.
Время: 15 мин. Сложность: Низкая. Польза: Огромная. Вкус: Отменный. Рекомендовано: худеющим, ПП, Кето, Палео, Песко и всем остальным.
Выход блюда (1 порция): 350 гр. Себестоимость блюда (1 порция): 175 р.