Телячьи ребра в кисло сладком маринаде, томленые в духовке❗👍🏼 очень просто.

очень вкусно!!!

нам понадобится:

1.Телячьи ребра 700 г.
⠀
2.Томатная паста 150 г.
⠀
3.Соевый соус. 4 столовых ложки

4.Мед 1 столовых ложки
⠀
5.Сок лайма или лимона 2 столовых ложки
⠀
6.Соус Чили по желанию

начинаем приготовление

• 1) Рецепт на сколько простой, настолько и долгий.
  Все ингредиенты хорошо перемешиваем и заливаем маринадом ребра, оставляем минимум на 4 часа мариноваться в холодильнике. Советую замариновать на ночь.
• 2) Заворачиваем ребра в фольгу в несколько слоев, хорошенько утрамбовываем, и запекаем в духовке при  самой минимальной температуре желательно не больше 150 градусов, часа 4 а то и 5.
• 3)После убираем фольгу и очень аккуратно, так как они будут разваливаться, перекладываем ребра на противень и придаем корочку при максимальной температуре минут 15-20, в зависимости от духовки, смотрите по обстоятельствам.

подавать лучше всего с рисом но можно и так. Приятного аппетита :)

приятного аппетита!!!