Сладкие багетики – это вкусная, пышная и нежная выпечка для сладких паст и намазок. Их можно смазать любым джемом, соленой карамелью, шоколадной пастой или медом. Такая выпечка станет лучшим дополнением к воскресному завтраку.
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 4,55 г Жиры 0,59 г Углеводы 56,28 г
- Калорийность 248 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления 1 час 35 минут
- Активное время приготовления 15 минут
- Уровень сложности блюда Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 3 штуки
- Вода — 150 мл
- Соль — 5 г
- Мука — 250 г
- Сахар — 110 г
- Сухие дрожжи — 7 г
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Соединить соль с мукой и сухими дрожжами
Шаг 2
Всыпать к компонентам сахар-песок.
Шаг 3
Влить теплую воду. Замесить эластичное и нежное тесто. Отправить заготовку на подъем на полчаса.
Шаг 4
Сформировать небольшие багетики. Выложить их на гармошку из пергамента. Отправить заготовки в тепло на пятьдесят минут.
Шаг 5
Сделать на багетиках надрезы. Отправить выпечку в духовой шкаф. Выпекать при 220 градусах до сухой лучинки.
Шаг 6
Нежные и пышные сладкие багеты готовы!
Шаг 7
Это отличное дополнение к джему, шоколадной пасте и меду.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! А еще больше рецептов для Вашей семьи на каждый день на Дам рецептик!
Вам может понравиться:
Пышные пирожки с мясной начинкой – рецепт сытной закусочной выпечки
Булочки «Симиты» с кунжутом – рецепт аппетитной пышной выпечки
