Если вы "не дружите" с рисом, и плов у вас никогда не получается рассыпчатым, то по этому рецепту вы обязательно приготовите вкусный рассыпчатый плов!
Продукты (на 4 порции)
Рис длиннозерный пропаренный - 1 стакан
Свинина жирная - 500 г
Морковь - 1-2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Приправа для плова - 1 ч. л.
Чеснок - 3 зубка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 1-2 шт.
Масло растительное - для жарки
