Сегодня ко мне подошли мои дети и попросили чипсы,так как я не разрешаю покупать им чипсы в магазине и портить свои желудки, я решила приготовить им вкусные и полезные домашние чипсы.
Для чипсов вам понадобятся:
Картофель я взяла немного для первого раза 2 шт.
Соль
Любимые приправы, - у меня это куркума и орегано.
Столовая ложка растит. масла.
Клубни на чипсы выберите большие, плотные и гладкие.
Если у вас нет шинковки, натрите на обычной тёрке.
После того как натёрли, моем картошку 2-3 раза и оставляем в воде на пол часика.
Через пол часа сливаем воду и хорошенечко просушим картошку, - я просто протираю бумажным полотенцем.
Затем солим, посыпаем нашими приправами , которые абсолютно безвредные и даже полезные и выкладываем в противень на пергамент.
После 15-ти минут выкладываем в тарелочку и можно наслаждаться вкусными, домашними чипсами, которые намного полезней и вкусней, чем магазиные.
А с вами была как всегда Мария, надеюсь на вашу поддержку и хорошие комментарии.
Надеюсь вам нравятся мои рецепты и вы как и я радуете своих близких вкусной и здоровой едой! Удачи!