Так вышло, что сейчас я работаю в сетевом магазине. Не спешите смотреть свысока, везде можно чему-то научиться. Меня тоже ждало несколько открытий чудных о жизни и людях. Спешу поделиться)
Итак, первое, что я поняла - люди нелогичны. Вы считаете себя разумным человеком? Ха-ха. Тогда почему вы ведётесь на упаковку, а? Например, два похожих товара, или даже у одного состав полезнее, но состав мало кто читает, люди вообще ужасно невнимательны. Выберут тот, что посимпатичнее, дизайн дорогой и модный. А если на упаковке написано "детский", то купят любую хpeнь.
Чем отличаются детские творожки и йогурты от недетских - да ничем, дорого и мало, на вкус ничего выдающегося. Но берут, ещё как! Взрослые тоже как дети, хотя и большие. Такое впечатление, что покупают ради радостных эмоций, в основном. Витрину с выпечкой переместили поближе ко входу, сделали большую, красивую, с подсветкой - продажи абсолютно тех же самых пирожков выросли в 2-3 раза.
А почему такой ажиотаж на все товары в декабре? Я понимаю, гирлянду надо купить, запастись алкоголем за месяц до, другими продуктами - за неделю... Но зачем же сметать всё подряд за месяц-полтора до НГ? У меня только одно объяснение - люди 11 месяцев копили деньги, экономили, недоедали, чтобы 1 месяц оттянуться от души.
Ещё любопытный феномен: два одинаковых товара разных подвидов, ну, скажем, зелёный и красный. Спросом пользуется тот, которого меньше. Генетическая память о дефиците, лол) Или инстинктивное: "если чего-то мало, значит, это все хотят, а раз все хотят, то и мне надо. А если чего-то много, значит, оно особо никому не нужно, что-то с ним не так." Так же порой люди идут на ту кассу, где очередь больше. Тоже генетическая память Все стоят, и я постою.
Я начинаю понимать, почему не получилось построить социализм. Потому что спрос ненасытен, потребности нерациональны. Каждый супермаркет выбрасывает кучу еды каждый день, ещё годной. Но покупатели делают фи уже на вчерашний продукт, даже если срок годности ещё не вышел. А если бы всё было только сегодняшнее, спрашивали бы, почему уже не тёплое.
Это не всё, продолжение следует! :) Черкану ещё пару интересных вещей о внутренней кухне магазина, которые не все знают.