Низкокалорийность пищи ставится во главу угла при похудении. Да, снижая количество «входящих» калорий, мы постепенно заставляем организм жечь все жировые запасы. Но некоторые девушки становятся одержимы подсчетом калорий и могут, например, днями напролет питаться огурцами, чтобы поскорее надеть те самые джинсы. При этом здоровье организма тихо отодвигается на второй план. Однако, помимо низкокалорийности продуктов в рационе, нужно помнить и о балансе веществ: белков, жиров и углеводов. Именно баланс в сочетании с полезной пищей поможет наладить метаболизм, приведет к стройности, красивой коже, шелковым волосам и крепким ногтям.
Женское меню: особенности
Мышечная масса у женщины от природы меньше, чем у мужчины, а жировая — больше. Это значит, что женщинам требуется меньше энергии: жировая ткань, в отличие от мышечной, не расходует энергию в состоянии покоя. Но микроэлементов женщине нужно больше, например, железа и витамина С — это связано с физиологическими процессами, не присущими мужчине.
Если в женском рационе не будет хватать белков, жиров, углеводов и витаминов, то ее физическая и сексуальная активность снизятся, ухудшится состояние кожи, волос, ногтей, зубов, костей, появится хроническая усталость. Эти изменения происходят не сразу, а постепенно, поэтому обратить на них внимание непросто. Первые тревожные звоночки появляются, когда на лице выскакивают сильно воспаленные прыщики, волосы секутся или выпадают больше, чем обычно. Мало кто придает этому значение, но это уже говорит о том, что в организме что-то не так.
Все начинается с завтрака
Переход на правильное и сбалансированное питание не должен начинаться с установления жестких рамок. Наоборот, лучше если он будет ассоциироваться с чем-то приятным, поэтому для начала можно готовить правильный завтрак. Если вам сложно заставить себя позавтракать утром дома, то можно брать завтрак на работу и перекусывать тогда, когда вы почувствуете голод.
А если вы будете в течение месяца есть сбалансированный завтрак, то сможете заметить изменения в общем самочувствии в лучшую сторону. Затем можно постепенно пересматривать обеденный и вечерний рационы, но самое главное, что начало уже будет положено.
После приведения в баланс всех веществ, организм начнет получать достаточное количество ресурсов для качественной жизнедеятельности без лишнего пищевого «мусора». Все органы нормализуют свою работу, и тело начнет приходит в порядок. Мгновенных результатов не будет, но после полного восстановления организма и постоянного поддержания баланса, лишние килограммы не вернутся.
Полезные продукты на завтрак
Яйца и молоко. Молочные продукты — это белок, а в его состав входят все аминокислоты, которые нужны для нормального обмена веществ, также для роста и укрепления мышечной ткани. Но в курином желтке много холестерина, поэтому не рекомендуется есть больше одного яйца каждый день. А вместо привычной яичницы на сковороде можно сделать омлет без масла — смешать одно яйцо с молоком, залить в небольшую силиконовую форму и поставить в духовку.
Шпинат. В нем есть бета-каротин, кальций, фолиевая кислота, калий, магний, железо, витамины В6 и С. Все эти микроэлементы нужны для укрепления иммунной системы и костной ткани. А если регулярно есть шпинат, то он помогает регулировать давление. Его можно добавлять, например, в яичницу по утрам.
Белое куриное мясо . Полезно за счет содержания витаминов и микроэлементов: А, В3, В6, К, калия, натрия и магния. Оно не жирное, а поэтому хорошо переваривается. Из куриного мяса можно делать сэндвичи на цельнозерновом хлебе с овощами.
Банан. Пойдет на завтрак, потому что за счет своего состава — калия, триптофана, бета-каротина, витаминов С, К и В6 — снижает уровень холестерина, укрепляет сердечную мышцу и мягко обволакивает желудок. Есть его можно на завтрак в неизменном виде, а можно перемолоть в блендере с молоком.
Рыба. Например, лосось — он богат кальцием, витаминами D и Е, селеном и омега-3-ненасыщенными жирными кислотами. Лосось можно поджарить на сковороде без масла или запечь в духовке. Он подойдет как для сэндвичей, так и в качестве самостоятельного блюда.
Овсяная каша. Но не быстрого приготовления, а медленной варки — не менее 15 минут. В такой овсянке много кальция, железа, магния, марганца, фосфора, витамина В5, кремния, фолиевой кислоты, а еще она — источник медленных углеводов. Пока они перевариваются, вы до обеда не почувствуете голода.
Самое главное, что понимать при следовании диетам — внешность напрямую зависит от внутреннего состояния организма. Если женщина маскирует только внешние проявления, не заботясь о внутренних, то это похоже на применение косметики и не решает проблему. Настоящее преображение начинается только изнутри.