гости вот вот придут а вам нечего подать на стол? Ситуация из моей жизни час назад. Сестру ждали в гости но все никак не могла доехать, и тут она нашла время и спонтанно решила нагрянуть. Холодильник полупустой, что делать? Что там вообще лежит?
Тааак, хлеб, маслины, грибы, анчоусы, кусочек сыра.
1 вид: Грибы мелко рубим, лук так же, на сливочном масле обжариваем лук, туда же грибы. в конце немного чеснока, соль. Нарезаем шифонад из петрушки, раскладываем на хлеб и сыр сверху, запекаем при 200° 5 мин.
2 вид: Кидаем в блендер маслины, оливковое масло, чеснок, можно халапеньо и сок лимона. Измельчаем все в блендере и намазываем на хлеб.
3 вид: Ну и для разнообразия анчоус на хлебе. поливаем все маслом петрушки. (рецепт в актуальном) и подаем со свежей зеленью. 20 минут, готово. на фото малая часть) то что сфоткать успел остальное смели быстро)
