Мука 300 г Масло сливочное 180 г Сахар 100 г
✅ Яйцо 1 шт
✅ Разрыхлитель 1/2 ч.л
Начинка:
✅ Сметана 20-25% 500 г
✅ Яйца 4 шт
✅ Сахар 100 г
✅ Ванилин по желанию
Пpигoтoвлeниe:
📝 Для теста, в муку добавляем размягченное сливочное масло, сахар и растираем до крошки.
📝 Затем добавляем яйцо и замешиваем мягкое тесто.
📝 Полученное тесто убираем на 1 час в холодильник.
📝 Для начиинки